Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Hibachi Szakács
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy tehetséges és tapasztalt Hibachi Szakácsot, aki csatlakozik csapatunkhoz. A Hibachi Szakács felelős a vendégek szórakoztatásáért és kiszolgálásáért, miközben látványos és ízletes ételeket készít közvetlenül előttük. A pozíció megköveteli a kiváló főzési technikák, a gyors és precíz munkavégzés, valamint a vendégekkel való hatékony kommunikáció képességét. A sikeres jelöltnek képesnek kell lennie arra, hogy különféle alapanyagokkal dolgozzon, és kreatívan használja fel azokat, hogy egyedi és emlékezetes étkezési élményt nyújtson. A Hibachi Szakács feladatai közé tartozik a konyhai eszközök és berendezések karbantartása, a higiéniai előírások betartása, valamint a csapat többi tagjával való együttműködés a zökkenőmentes működés érdekében. A pozíció ideális jelöltje szenvedélyes a gasztronómia iránt, és elkötelezett a vendégek elégedettségének biztosítása mellett. Ha Ön egy dinamikus és kreatív környezetben szeretne dolgozni, ahol lehetősége van bemutatni főzési képességeit és szórakoztatni a vendégeket, akkor várjuk jelentkezését.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Látványos főzési bemutatók tartása a vendégek előtt.
- Különféle hibachi ételek elkészítése és tálalása.
- A konyhai eszközök és berendezések karbantartása.
- A higiéniai és biztonsági előírások betartása.
- Kapcsolattartás a vendégekkel és a visszajelzések kezelése.
- Az alapanyagok előkészítése és tárolása.
- Együttműködés a konyhai csapattal a zökkenőmentes működés érdekében.
- Új receptek és bemutatók kidolgozása.
Elvárások
Text copied to clipboard!- Korábbi tapasztalat hibachi szakácsként vagy hasonló pozícióban.
- Kiváló főzési és késkezelési technikák.
- Képesség a gyors és precíz munkavégzésre.
- Kiváló kommunikációs készségek.
- Rugalmasság a munkarendben, beleértve az estéket és hétvégéket.
- Képesség a csapatmunkára és az önálló munkavégzésre.
- Higiéniai és biztonsági előírások ismerete.
- Kreativitás és szenvedély a gasztronómia iránt.
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatai vannak a hibachi főzés terén?
- Hogyan kezeli a vendégek visszajelzéseit?
- Milyen technikákat alkalmaz a látványos főzési bemutatók során?
- Hogyan biztosítja a higiéniai előírások betartását?
- Milyen új recepteket vagy bemutatókat dolgozott ki korábban?
