Text copied to clipboard!

Cím

Text copied to clipboard!

Bankett Menedzser

Leírás

Text copied to clipboard!
Olyan Bankett Menedzsert keresünk, aki képes hatékonyan irányítani és koordinálni a különböző bankettek és rendezvények lebonyolítását. A pozíció magában foglalja a rendezvények tervezését, szervezését és végrehajtását, biztosítva, hogy minden esemény zökkenőmentesen és a vendégek elégedettségére történjen. A Bankett Menedzser felelős a költségvetés kezeléséért, a személyzet irányításáért, valamint a beszállítókkal és ügyfelekkel való kapcsolattartásért. Fontos, hogy a jelölt kiváló kommunikációs és szervezési készségekkel rendelkezzen, valamint képes legyen gyorsan reagálni a felmerülő problémákra. A sikeres jelöltnek képesnek kell lennie több feladat egyidejű kezelésére, és rugalmasnak kell lennie a munkaidő tekintetében, mivel a rendezvények gyakran hétvégén és esti órákban zajlanak. A Bankett Menedzsernek szorosan együtt kell működnie a konyhai és kiszolgáló személyzettel, hogy biztosítsa a magas színvonalú vendéglátást. A pozíció ideális egy olyan személy számára, aki szenvedélyesen szereti a vendéglátást és a rendezvényszervezést, és aki képes kreatív megoldásokat találni a vendégek igényeinek kielégítésére.

Felelősségek

Text copied to clipboard!
  • Rendezvények tervezése és szervezése.
  • Költségvetés kezelése és pénzügyi tervezés.
  • Személyzet irányítása és beosztások készítése.
  • Kapcsolattartás ügyfelekkel és beszállítókkal.
  • Rendezvények lebonyolításának felügyelete.
  • Minőségi vendéglátás biztosítása.
  • Problémamegoldás és gyors reagálás a felmerülő helyzetekre.
  • Események utáni értékelések készítése.

Elvárások

Text copied to clipboard!
  • Vendéglátásban szerzett tapasztalat.
  • Kiváló kommunikációs készségek.
  • Erős szervezési képességek.
  • Rugalmasság a munkaidő tekintetében.
  • Képesség több feladat egyidejű kezelésére.
  • Problémamegoldó képesség.
  • Költségvetési ismeretek.
  • Csapatvezetési tapasztalat.

Lehetséges interjú kérdések

Text copied to clipboard!
  • Milyen tapasztalatai vannak a rendezvényszervezés terén?
  • Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket?
  • Milyen módszereket alkalmaz a költségvetés kezelésére?
  • Hogyan biztosítja a vendégek elégedettségét?
  • Milyen tapasztalatai vannak a csapatvezetésben?