Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Znanstvenik za hranu
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Znanstvenika za hranu koji će se pridružiti našem timu i pomoći u razvoju inovativnih prehrambenih proizvoda i tehnologija. Kao Znanstvenik za hranu, bit ćete odgovorni za istraživanje, analizu i optimizaciju prehrambenih sastojaka, procesa i proizvoda kako biste osigurali njihovu kvalitetu, sigurnost i nutritivnu vrijednost. Vaša uloga uključuje rad na razvoju novih proizvoda, poboljšanju postojećih formulacija te osiguravanju usklađenosti s regulatornim standardima. Idealni kandidat ima strast prema prehrambenoj industriji, snažno znanstveno znanje i sposobnost rješavanja problema. Ova pozicija zahtijeva suradnju s multidisciplinarnim timovima, uključujući inženjere, nutricioniste i marketinške stručnjake, kako bi se osiguralo da proizvodi zadovoljavaju potrebe potrošača i tržišta. Ako ste inovativni, analitični i motivirani za doprinos razvoju prehrambene industrije, ovo je prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Provođenje istraživanja i razvoja novih prehrambenih proizvoda.
- Analiza i optimizacija prehrambenih sastojaka i procesa.
- Osiguravanje usklađenosti proizvoda s regulatornim standardima.
- Suradnja s timovima za osiguranje kvalitete i proizvodnju.
- Razvijanje i testiranje prototipova proizvoda.
- Praćenje trendova u prehrambenoj industriji i primjena inovacija.
- Izrada tehničke dokumentacije i izvještaja.
- Sudjelovanje u edukaciji i obuci osoblja.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz prehrambene tehnologije, kemije ili srodnog područja.
- Iskustvo u istraživanju i razvoju prehrambenih proizvoda.
- Poznavanje regulatornih standarda u prehrambenoj industriji.
- Sposobnost analitičkog razmišljanja i rješavanja problema.
- Izvrsne komunikacijske i timske vještine.
- Poznavanje laboratorijskih tehnika i opreme.
- Sposobnost upravljanja projektima i rokovima.
- Strast prema inovacijama u prehrambenoj industriji.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda?
- Kako osiguravate usklađenost proizvoda s regulatornim standardima?
- Koje laboratorijske tehnike najčešće koristite u svom radu?
- Kako pristupate rješavanju problema u procesu razvoja proizvoda?
- Možete li podijeliti primjer uspješnog projekta na kojem ste radili?