Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Znanstvenik za hranu

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo Znanstvenika za hranu koji će se pridružiti našem timu i pomoći u razvoju inovativnih prehrambenih proizvoda i tehnologija. Kao Znanstvenik za hranu, bit ćete odgovorni za istraživanje, analizu i optimizaciju prehrambenih sastojaka, procesa i proizvoda kako biste osigurali njihovu kvalitetu, sigurnost i nutritivnu vrijednost. Vaša uloga uključuje rad na razvoju novih proizvoda, poboljšanju postojećih formulacija te osiguravanju usklađenosti s regulatornim standardima. Idealni kandidat ima strast prema prehrambenoj industriji, snažno znanstveno znanje i sposobnost rješavanja problema. Ova pozicija zahtijeva suradnju s multidisciplinarnim timovima, uključujući inženjere, nutricioniste i marketinške stručnjake, kako bi se osiguralo da proizvodi zadovoljavaju potrebe potrošača i tržišta. Ako ste inovativni, analitični i motivirani za doprinos razvoju prehrambene industrije, ovo je prilika za vas.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Provođenje istraživanja i razvoja novih prehrambenih proizvoda.
  • Analiza i optimizacija prehrambenih sastojaka i procesa.
  • Osiguravanje usklađenosti proizvoda s regulatornim standardima.
  • Suradnja s timovima za osiguranje kvalitete i proizvodnju.
  • Razvijanje i testiranje prototipova proizvoda.
  • Praćenje trendova u prehrambenoj industriji i primjena inovacija.
  • Izrada tehničke dokumentacije i izvještaja.
  • Sudjelovanje u edukaciji i obuci osoblja.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Diploma iz prehrambene tehnologije, kemije ili srodnog područja.
  • Iskustvo u istraživanju i razvoju prehrambenih proizvoda.
  • Poznavanje regulatornih standarda u prehrambenoj industriji.
  • Sposobnost analitičkog razmišljanja i rješavanja problema.
  • Izvrsne komunikacijske i timske vještine.
  • Poznavanje laboratorijskih tehnika i opreme.
  • Sposobnost upravljanja projektima i rokovima.
  • Strast prema inovacijama u prehrambenoj industriji.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda?
  • Kako osiguravate usklađenost proizvoda s regulatornim standardima?
  • Koje laboratorijske tehnike najčešće koristite u svom radu?
  • Kako pristupate rješavanju problema u procesu razvoja proizvoda?
  • Možete li podijeliti primjer uspješnog projekta na kojem ste radili?