Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj kontrole kvalitete hrane
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Voditelja kontrole kvalitete hrane koji će biti odgovoran za osiguravanje da svi proizvodi zadovoljavaju najviše standarde kvalitete i sigurnosti. U ovoj ulozi, bit ćete ključna osoba u nadzoru proizvodnih procesa, implementaciji standarda kvalitete i osiguravanju usklađenosti s relevantnim zakonima i propisima. Vaša uloga uključuje suradnju s različitim odjelima kako biste osigurali da se svi aspekti proizvodnje hrane provode prema najvišim standardima.
Kao Voditelj kontrole kvalitete hrane, bit ćete odgovorni za razvoj i implementaciju sustava upravljanja kvalitetom, provođenje redovitih inspekcija i audita te osiguravanje da svi zaposlenici razumiju i slijede standarde kvalitete. Također ćete biti odgovorni za analizu podataka o kvaliteti, identifikaciju problema i predlaganje rješenja za poboljšanje procesa.
Idealni kandidat ima snažno razumijevanje standarda kvalitete hrane, uključujući HACCP, ISO 22000 i druge relevantne certifikate. Također, tražimo osobu s izvrsnim komunikacijskim i organizacijskim vještinama, koja je sposobna raditi u dinamičnom okruženju i učinkovito rješavati probleme. Ako ste strastveni prema osiguravanju kvalitete hrane i želite raditi u timu koji cijeni izvrsnost, ovo je prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Razvijanje i implementacija sustava upravljanja kvalitetom.
- Provođenje redovitih inspekcija i audita proizvodnih procesa.
- Osiguravanje usklađenosti s relevantnim zakonima i propisima.
- Analiza podataka o kvaliteti i identifikacija problema.
- Suradnja s različitim odjelima radi poboljšanja procesa.
- Edukacija zaposlenika o standardima kvalitete.
- Izrada izvještaja o kvaliteti i sigurnosti hrane.
- Praćenje novih trendova i tehnologija u industriji hrane.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz područja prehrambene tehnologije, kemije ili srodnog područja.
- Iskustvo u kontroli kvalitete hrane ili sličnom području.
- Poznavanje standarda kao što su HACCP i ISO 22000.
- Izvrsne komunikacijske i organizacijske vještine.
- Sposobnost analize podataka i rješavanja problema.
- Poznavanje relevantnih zakona i propisa o sigurnosti hrane.
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
- Pažnja prema detaljima i preciznost.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u kontroli kvalitete hrane?
- Kako biste implementirali HACCP sustav u novoj tvrtki?
- Kako rješavate situacije kada proizvod ne zadovoljava standarde kvalitete?
- Koje alate koristite za analizu podataka o kvaliteti?
- Kako biste educirali tim o važnosti standarda kvalitete?
