Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj keteringa
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Voditelja keteringa koji će se pridružiti našem timu i preuzeti odgovornost za planiranje, organizaciju i nadzor svih aspekata usluga keteringa. Idealni kandidat će imati snažne organizacijske vještine, sposobnost upravljanja timom i izvrsne komunikacijske sposobnosti. Kao Voditelj keteringa, bit ćete odgovorni za koordinaciju s klijentima kako biste razumjeli njihove potrebe i osigurali da se svi događaji odvijaju glatko i prema planu. Vaša uloga će uključivati i upravljanje proračunom, osiguravanje kvalitete hrane i usluge te rješavanje svih problema koji se mogu pojaviti tijekom događaja. Očekujemo da ćete biti inovativni u pristupu i stalno tražiti načine za poboljšanje naših usluga kako bismo premašili očekivanja klijenata. Ako ste strastveni prema ugostiteljstvu i imate iskustvo u vođenju timova, voljeli bismo čuti od vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Planiranje i organizacija usluga keteringa za događaje.
- Koordinacija s klijentima i razumijevanje njihovih potreba.
- Upravljanje timom i delegiranje zadataka.
- Osiguravanje kvalitete hrane i usluge.
- Upravljanje proračunom i troškovima.
- Rješavanje problema tijekom događaja.
- Održavanje inventara i naručivanje zaliha.
- Izvještavanje o uspjehu događaja i povratnim informacijama klijenata.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u vođenju usluga keteringa ili slične uloge.
- Snažne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Sposobnost upravljanja timom i delegiranja zadataka.
- Poznavanje sigurnosnih i higijenskih standarda u ugostiteljstvu.
- Sposobnost rada pod pritiskom i rješavanja problema.
- Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike.
- Vozačka dozvola B kategorije.
- Poznavanje rada na računalu i osnovnih softverskih alata.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Kako biste pristupili organizaciji velikog događaja s ograničenim proračunom?
- Možete li opisati situaciju kada ste morali riješiti problem tijekom događaja?
- Kako osiguravate da vaš tim ostane motiviran i produktivan?
- Koje korake poduzimate kako biste osigurali kvalitetu hrane i usluge?
- Kako se nosite s promjenama u zadnji trenutak od strane klijenta?
