Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj Kafića
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Voditelja Kafića koji će se pridružiti našem timu i preuzeti odgovornost za svakodnevno upravljanje našim kafićem. Kao Voditelj Kafića, bit ćete ključna osoba za osiguravanje visokog standarda usluge i zadovoljstva gostiju. Vaša uloga uključuje nadzor nad operacijama, vođenje i motiviranje tima, te osiguravanje da svi aspekti poslovanja teku glatko. Od vas se očekuje da razvijate i implementirate strategije za povećanje prodaje i profitabilnosti, kao i da održavate visoke standarde čistoće i sigurnosti. Idealni kandidat ima snažne organizacijske i komunikacijske vještine, iskustvo u ugostiteljstvu i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Ako ste strastveni prema ugostiteljstvu i imate želju za vođenjem uspješnog tima, voljeli bismo vas upoznati.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Upravljanje svakodnevnim operacijama kafića.
- Vođenje i motiviranje tima zaposlenika.
- Osiguravanje visokog standarda usluge i zadovoljstva gostiju.
- Razvijanje i implementacija strategija za povećanje prodaje.
- Održavanje standarda čistoće i sigurnosti.
- Upravljanje zalihama i narudžbama.
- Rješavanje pritužbi i problema gostiju.
- Izvještavanje o financijskim rezultatima i ciljevima.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u vođenju kafića ili slične ugostiteljske ustanove.
- Snažne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
- Poznavanje standarda sigurnosti i higijene.
- Vještine upravljanja timom i motiviranja zaposlenika.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Osnovno poznavanje financijskog upravljanja.
- Strast prema ugostiteljstvu i uslužnoj industriji.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u vođenju ugostiteljskih objekata?
- Kako motivirate svoj tim da postigne ciljeve?
- Kako se nosite s pritužbama gostiju?
- Koje strategije koristite za povećanje prodaje?
- Kako osiguravate visoke standarde čistoće i sigurnosti?