Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj Banketa
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Voditelja Banketa koji će biti odgovoran za planiranje, organizaciju i nadzor svih aspekata banketa i događanja u našem objektu. Idealni kandidat će imati izvrsne organizacijske sposobnosti, sposobnost upravljanja timom i iskustvo u ugostiteljstvu. Voditelj Banketa će surađivati s klijentima kako bi osigurao da svi događaji budu uspješni i premašuju očekivanja. Ova uloga zahtijeva pažnju prema detaljima, sposobnost rješavanja problema i izvrsne komunikacijske vještine. Kandidat će biti odgovoran za koordinaciju s kuhinjskim osobljem, osiguravanje da su svi zahtjevi klijenata ispunjeni i da su svi događaji izvedeni unutar zadanog proračuna. Voditelj Banketa također će biti odgovoran za obuku i razvoj osoblja, kao i za održavanje visokih standarda usluge. Ako ste strastveni prema ugostiteljstvu i imate iskustvo u vođenju događanja, voljeli bismo čuti od vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Planiranje i organizacija banketa i događanja.
- Koordinacija s kuhinjskim osobljem i drugim odjelima.
- Upravljanje timom i obuka osoblja.
- Osiguravanje visokih standarda usluge.
- Rješavanje problema i pritužbi klijenata.
- Upravljanje proračunom i troškovima.
- Održavanje odnosa s klijentima.
- Izvještavanje o uspješnosti događanja.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u vođenju banketa ili sličnih događanja.
- Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Sposobnost upravljanja timom.
- Pažnja prema detaljima.
- Sposobnost rješavanja problema.
- Poznavanje ugostiteljskih standarda.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Sposobnost rada pod pritiskom.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u vođenju banketa?
- Kako biste riješili pritužbu klijenta tijekom događanja?
- Kako osiguravate da događaj ostane unutar proračuna?
- Koje metode koristite za obuku i motivaciju osoblja?
- Kako se nosite s promjenama u zadnji čas?
