Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Ugostitelj
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo ugostitelja koji će se pridružiti našem timu i osigurati vrhunsku uslugu hrane i pića za naše klijente. Kao ugostitelj, bit ćete odgovorni za planiranje, organizaciju i izvršenje događaja, uključujući bankete, konferencije i privatne zabave. Vaša uloga uključuje koordinaciju s kuhinjskim osobljem, upravljanje zalihama i osiguravanje da svi aspekti usluge hrane i pića teku glatko. Idealni kandidat ima izvrsne organizacijske vještine, sposobnost rada pod pritiskom i strast prema pružanju izvanredne usluge. Također ćete biti odgovorni za održavanje visokih standarda higijene i sigurnosti hrane, kao i za upravljanje timom konobara i pomoćnog osoblja. Ako ste kreativni, proaktivni i imate iskustvo u ugostiteljstvu, voljeli bismo vas upoznati.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Planiranje i organizacija događaja
- Koordinacija s kuhinjskim osobljem
- Upravljanje zalihama hrane i pića
- Osiguravanje visokih standarda higijene
- Upravljanje timom konobara
- Komunikacija s klijentima
- Rješavanje problema tijekom događaja
- Praćenje troškova i budžeta
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u ugostiteljstvu
- Izvrsne organizacijske vještine
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Poznavanje higijenskih standarda
- Vještine vođenja tima
- Komunikacijske vještine
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Poznavanje različitih kuhinja
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Kako biste riješili problem s nezadovoljnim klijentom?
- Koje korake poduzimate za osiguranje higijene hrane?
- Kako upravljate timom tijekom stresnih situacija?
- Možete li opisati uspješan događaj koji ste organizirali?
- Kako se nosite s promjenama u zadnji čas?
