Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Slastičar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo talentiranog i strastvenog slastičara koji će se pridružiti našem timu i donijeti svoju kreativnost u pripremu raznovrsnih slastica. Kao slastičar, bit ćete odgovorni za stvaranje ukusnih i vizualno privlačnih deserata koji će oduševiti naše goste. Vaša uloga uključuje razvoj novih recepata, usavršavanje postojećih i osiguravanje da svi proizvodi zadovoljavaju visoke standarde kvalitete. Idealni kandidat ima iskustvo u radu u profesionalnoj kuhinji, duboko razumijevanje tehnika pečenja i dekoriranja te sposobnost rada pod pritiskom. Očekujemo da budete inovativni, organizirani i sposobni raditi u timu. Ako ste strastveni prema slasticama i želite raditi u dinamičnom okruženju, ovo je prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i dekoracija raznih slastica i deserata.
- Razvoj i testiranje novih recepata.
- Održavanje čistoće i organizacije radnog prostora.
- Nadzor nad kvalitetom i prezentacijom proizvoda.
- Suradnja s ostalim članovima tima u kuhinji.
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih sastojaka.
- Osiguravanje poštivanja sanitarnih i sigurnosnih standarda.
- Sudjelovanje u kreiranju jelovnika i posebnih ponuda.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo rada kao slastičar ili u sličnom okruženju.
- Poznavanje tehnika pečenja i dekoriranja.
- Sposobnost rada pod pritiskom i u brzim uvjetima.
- Kreativnost i inovativnost u stvaranju novih recepata.
- Izvrsne organizacijske vještine.
- Sposobnost timskog rada.
- Poznavanje sanitarnih i sigurnosnih standarda.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje je vaše iskustvo u pripremi slastica?
- Kako pristupate razvoju novih recepata?
- Kako osiguravate kvalitetu i konzistentnost proizvoda?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Koje tehnike dekoriranja najčešće koristite?
