Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Revizor Sigurnosti Hrane

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo Revizora Sigurnosti Hrane koji će biti odgovoran za osiguravanje da svi procesi, proizvodi i sustavi u vezi s hranom zadovoljavaju zakonske i industrijske standarde sigurnosti i kvalitete. U ovoj ulozi, bit ćete ključni u identificiranju potencijalnih rizika, provođenju inspekcija i revizija te pružanju preporuka za poboljšanje. Vaša stručnost pomoći će osigurati da naši proizvodi zadovoljavaju najviše standarde sigurnosti hrane, čime ćemo zaštititi zdravlje potrošača i očuvati ugled naše organizacije. Vaše glavne odgovornosti uključivat će provođenje redovitih inspekcija i revizija u proizvodnim pogonima, skladištima i distribucijskim centrima. Također ćete biti odgovorni za analizu i interpretaciju rezultata testiranja hrane, osiguravanje usklađenosti s HACCP standardima, te pružanje edukacije i obuke zaposlenicima o najboljim praksama u sigurnosti hrane. Idealni kandidat ima snažno razumijevanje zakonskih propisa i standarda u vezi s hranom, uključujući HACCP, ISO 22000 i druge relevantne norme. Također, tražimo osobu s izvrsnim analitičkim vještinama, pažnjom prema detaljima i sposobnošću da učinkovito komunicira s različitim timovima unutar organizacije. Ako ste strastveni u osiguravanju sigurnosti hrane i želite raditi u dinamičnom i izazovnom okruženju, ovo je prilika za vas.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Provođenje redovitih inspekcija i revizija u vezi sa sigurnošću hrane.
  • Osiguravanje usklađenosti s HACCP standardima i drugim relevantnim normama.
  • Identifikacija i procjena potencijalnih rizika u procesima proizvodnje hrane.
  • Priprema izvještaja i preporuka za poboljšanje sigurnosti hrane.
  • Edukacija i obuka zaposlenika o najboljim praksama u sigurnosti hrane.
  • Suradnja s regulatornim tijelima i vanjskim revizorima.
  • Praćenje i analiza rezultata testiranja hrane.
  • Implementacija i nadzor programa za osiguranje kvalitete.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Diploma iz područja prehrambene tehnologije, mikrobiologije ili srodnog područja.
  • Iskustvo u provođenju revizija sigurnosti hrane ili sličnim poslovima.
  • Poznavanje HACCP, ISO 22000 i drugih standarda sigurnosti hrane.
  • Izvrsne analitičke i organizacijske vještine.
  • Sposobnost rada pod pritiskom i upravljanja više zadataka istovremeno.
  • Pažnja prema detaljima i sposobnost prepoznavanja potencijalnih rizika.
  • Izvrsne komunikacijske i prezentacijske vještine.
  • Poznavanje relevantnih zakonskih propisa i standarda.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u provođenju revizija sigurnosti hrane?
  • Kako biste postupili u slučaju otkrivanja ozbiljnog rizika za sigurnost hrane?
  • Koje standarde sigurnosti hrane poznajete i kako ste ih primjenjivali u praksi?
  • Kako osiguravate da zaposlenici razumiju i slijede protokole sigurnosti hrane?
  • Možete li podijeliti primjer kada ste uspješno implementirali poboljšanje u procesu sigurnosti hrane?