Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Revizor Sigurnosti Hrane
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Revizora Sigurnosti Hrane koji će biti odgovoran za osiguravanje da svi procesi, proizvodi i sustavi u vezi s hranom zadovoljavaju zakonske i industrijske standarde sigurnosti i kvalitete. U ovoj ulozi, bit ćete ključni u identificiranju potencijalnih rizika, provođenju inspekcija i revizija te pružanju preporuka za poboljšanje. Vaša stručnost pomoći će osigurati da naši proizvodi zadovoljavaju najviše standarde sigurnosti hrane, čime ćemo zaštititi zdravlje potrošača i očuvati ugled naše organizacije.
Vaše glavne odgovornosti uključivat će provođenje redovitih inspekcija i revizija u proizvodnim pogonima, skladištima i distribucijskim centrima. Također ćete biti odgovorni za analizu i interpretaciju rezultata testiranja hrane, osiguravanje usklađenosti s HACCP standardima, te pružanje edukacije i obuke zaposlenicima o najboljim praksama u sigurnosti hrane.
Idealni kandidat ima snažno razumijevanje zakonskih propisa i standarda u vezi s hranom, uključujući HACCP, ISO 22000 i druge relevantne norme. Također, tražimo osobu s izvrsnim analitičkim vještinama, pažnjom prema detaljima i sposobnošću da učinkovito komunicira s različitim timovima unutar organizacije. Ako ste strastveni u osiguravanju sigurnosti hrane i želite raditi u dinamičnom i izazovnom okruženju, ovo je prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Provođenje redovitih inspekcija i revizija u vezi sa sigurnošću hrane.
- Osiguravanje usklađenosti s HACCP standardima i drugim relevantnim normama.
- Identifikacija i procjena potencijalnih rizika u procesima proizvodnje hrane.
- Priprema izvještaja i preporuka za poboljšanje sigurnosti hrane.
- Edukacija i obuka zaposlenika o najboljim praksama u sigurnosti hrane.
- Suradnja s regulatornim tijelima i vanjskim revizorima.
- Praćenje i analiza rezultata testiranja hrane.
- Implementacija i nadzor programa za osiguranje kvalitete.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz područja prehrambene tehnologije, mikrobiologije ili srodnog područja.
- Iskustvo u provođenju revizija sigurnosti hrane ili sličnim poslovima.
- Poznavanje HACCP, ISO 22000 i drugih standarda sigurnosti hrane.
- Izvrsne analitičke i organizacijske vještine.
- Sposobnost rada pod pritiskom i upravljanja više zadataka istovremeno.
- Pažnja prema detaljima i sposobnost prepoznavanja potencijalnih rizika.
- Izvrsne komunikacijske i prezentacijske vještine.
- Poznavanje relevantnih zakonskih propisa i standarda.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u provođenju revizija sigurnosti hrane?
- Kako biste postupili u slučaju otkrivanja ozbiljnog rizika za sigurnost hrane?
- Koje standarde sigurnosti hrane poznajete i kako ste ih primjenjivali u praksi?
- Kako osiguravate da zaposlenici razumiju i slijede protokole sigurnosti hrane?
- Možete li podijeliti primjer kada ste uspješno implementirali poboljšanje u procesu sigurnosti hrane?