Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Prerađivač mesa

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i marljivog prerađivača mesa koji će se pridružiti našem timu. Kao prerađivač mesa, bit ćete odgovorni za obradu, pripremu i pakiranje mesa u skladu s higijenskim i sigurnosnim standardima. Ova uloga zahtijeva preciznost, pažnju na detalje i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Vaše glavne odgovornosti uključivat će rezanje, mljevenje, soljenje i dimljenje mesa, kao i pripremu različitih mesnih proizvoda. Također ćete biti odgovorni za održavanje čistoće radnog prostora i alata, kao i pridržavanje svih sanitarnih i sigurnosnih propisa. Idealni kandidat ima prethodno iskustvo u preradi mesa, razumije osnovne tehnike obrade i zna kako koristiti odgovarajuće alate i strojeve. Također je važno da imate dobru fizičku kondiciju, jer posao može uključivati dugotrajno stajanje i rukovanje teškim komadima mesa. Ako ste strastveni u radu s mesom, imate oko za detalje i želite raditi u profesionalnom okruženju, ovo je prilika za vas. Nudimo konkurentnu plaću, mogućnosti napredovanja i rad u stabilnoj tvrtki s dugogodišnjom tradicijom.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Rezanje, mljevenje i oblikovanje mesa prema specifikacijama
  • Priprema i pakiranje mesnih proizvoda za prodaju
  • Održavanje higijene i sigurnosti radnog prostora
  • Korištenje i održavanje alata i strojeva za obradu mesa
  • Pridržavanje sanitarnih i sigurnosnih propisa
  • Rad s različitim vrstama mesa i mesnih proizvoda
  • Kontrola kvalitete mesa i gotovih proizvoda
  • Skladištenje i pravilno rukovanje mesom kako bi se osigurala svježina

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Prethodno iskustvo u preradi mesa ili sličnom poslu
  • Poznavanje tehnika obrade i pripreme mesa
  • Sposobnost rada u hladnim uvjetima
  • Dobra fizička kondicija i izdržljivost
  • Pažnja na detalje i preciznost u radu
  • Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
  • Poznavanje sanitarnih i sigurnosnih propisa
  • Spremnost na rad u smjenama

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje prethodno iskustvo u preradi mesa?
  • Koje tehnike obrade mesa najbolje poznajete?
  • Kako osiguravate higijenu i sigurnost tijekom rada?
  • Jeste li radili s industrijskim strojevima za obradu mesa?
  • Kako se nosite s radom u hladnim uvjetima?
  • Kako biste postupili ako primijetite da meso nije odgovarajuće kvalitete?
  • Jeste li spremni raditi u smjenama i vikendima?
  • Kako biste opisali svoj način rada u timu?