Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćnik voditelja restorana
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Pomoćnika voditelja restorana koji će se pridružiti našem dinamičnom timu i pomoći u vođenju svakodnevnih operacija restorana. Idealni kandidat će imati snažne organizacijske vještine, sposobnost vođenja tima i strast prema pružanju izvrsne usluge gostima. Kao Pomoćnik voditelja restorana, bit ćete odgovorni za nadzor osoblja, osiguravanje visokih standarda usluge i učinkovitost operacija. Vaša uloga će uključivati i rješavanje problema, upravljanje zalihama i podršku u financijskom planiranju. Očekujemo da ćete biti proaktivni, fleksibilni i sposobni raditi u brzom okruženju. Ako ste motivirani, orijentirani na detalje i imate iskustvo u ugostiteljstvu, voljeli bismo vas upoznati.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Nadzor i koordinacija svakodnevnih operacija restorana.
- Osiguravanje visokih standarda usluge i zadovoljstva gostiju.
- Upravljanje i obuka osoblja.
- Rješavanje pritužbi i problema gostiju.
- Podrška u financijskom planiranju i upravljanju proračunom.
- Upravljanje zalihama i narudžbama.
- Provođenje sigurnosnih i higijenskih standarda.
- Suradnja s voditeljem restorana u strateškom planiranju.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u ugostiteljstvu ili sličnom području.
- Snažne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Sposobnost vođenja i motiviranja tima.
- Fleksibilnost i sposobnost rada u brzom okruženju.
- Poznavanje financijskog planiranja i upravljanja proračunom.
- Vještine rješavanja problema i donošenja odluka.
- Poznavanje sigurnosnih i higijenskih standarda.
- Osnovno znanje rada na računalu.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Kako biste motivirali tim tijekom zauzetih smjena?
- Možete li opisati situaciju kada ste uspješno riješili pritužbu gosta?
- Kako biste upravljali zalihama kako biste smanjili otpad?
- Koje strategije koristite za osiguranje visokih standarda usluge?
- Kako biste se nosili s financijskim izazovima u restoranu?
