Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćni slastičar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo strastvenog i marljivog pomoćnog slastičara koji će se pridružiti našem timu i pomoći u pripremi raznih slastica. Kao pomoćni slastičar, bit ćete odgovorni za podršku glavnom slastičaru u svakodnevnim zadacima, uključujući pripremu sastojaka, miješanje tijesta, pečenje, dekoraciju i održavanje čistoće radnog prostora.
Vaša uloga uključuje precizno praćenje recepata i uputa glavnog slastičara kako biste osigurali dosljednu kvalitetu proizvoda. Također ćete pomagati u kontroli zaliha i osiguravanju da su svi sastojci svježi i pravilno skladišteni.
Idealni kandidat ima strast prema slastičarstvu, dobru organizaciju i sposobnost rada u brzom okruženju. Poželjno je prethodno iskustvo u slastičarstvu, ali nije obavezno jer nudimo obuku na radnom mjestu.
Ako volite raditi s tijestom, kremama i čokoladom te želite učiti od iskusnih slastičara, ovo je prilika za vas! Pridružite nam se i postanite dio kreativnog i dinamičnog tima koji svakodnevno stvara ukusne slastice za naše kupce.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Pomoć u pripremi sastojaka za slastice
- Miješanje tijesta i priprema krema
- Dekoracija kolača i torti prema uputama
- Održavanje čistoće i higijene radnog prostora
- Praćenje recepata i uputa glavnog slastičara
- Kontrola zaliha i pravilno skladištenje sastojaka
- Pomoć pri pečenju i završnoj obradi slastica
- Suradnja s timom kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Strast prema slastičarstvu i želja za učenjem
- Sposobnost rada u brzom okruženju
- Osnovno poznavanje sastojaka i tehnika slastičarstva
- Pažnja na detalje i preciznost u radu
- Sposobnost timskog rada i dobre komunikacijske vještine
- Poželjno prethodno iskustvo u slastičarstvu, ali nije obavezno
- Spremnost na rad u smjenama i vikendom
- Poznavanje higijenskih standarda u prehrambenoj industriji
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u pripremi slastica?
- Kako biste opisali svoju pažnju na detalje u radu?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom u užurbanom okruženju?
- Koje slastice najviše volite pripremati i zašto?
- Kako biste osigurali da su svi sastojci pravilno skladišteni?
- Jeste li radili u timu i kako se prilagođavate timskom radu?
- Kako biste reagirali ako primijetite da recept nije ispravno praćen?
- Koje higijenske mjere smatrate najvažnijima u slastičarstvu?