Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Pomoćni slastičar

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo strastvenog i marljivog pomoćnog slastičara koji će se pridružiti našem timu i pomoći u pripremi raznih slastica. Kao pomoćni slastičar, bit ćete odgovorni za podršku glavnom slastičaru u svakodnevnim zadacima, uključujući pripremu sastojaka, miješanje tijesta, pečenje, dekoraciju i održavanje čistoće radnog prostora. Vaša uloga uključuje precizno praćenje recepata i uputa glavnog slastičara kako biste osigurali dosljednu kvalitetu proizvoda. Također ćete pomagati u kontroli zaliha i osiguravanju da su svi sastojci svježi i pravilno skladišteni. Idealni kandidat ima strast prema slastičarstvu, dobru organizaciju i sposobnost rada u brzom okruženju. Poželjno je prethodno iskustvo u slastičarstvu, ali nije obavezno jer nudimo obuku na radnom mjestu. Ako volite raditi s tijestom, kremama i čokoladom te želite učiti od iskusnih slastičara, ovo je prilika za vas! Pridružite nam se i postanite dio kreativnog i dinamičnog tima koji svakodnevno stvara ukusne slastice za naše kupce.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Pomoć u pripremi sastojaka za slastice
  • Miješanje tijesta i priprema krema
  • Dekoracija kolača i torti prema uputama
  • Održavanje čistoće i higijene radnog prostora
  • Praćenje recepata i uputa glavnog slastičara
  • Kontrola zaliha i pravilno skladištenje sastojaka
  • Pomoć pri pečenju i završnoj obradi slastica
  • Suradnja s timom kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Strast prema slastičarstvu i želja za učenjem
  • Sposobnost rada u brzom okruženju
  • Osnovno poznavanje sastojaka i tehnika slastičarstva
  • Pažnja na detalje i preciznost u radu
  • Sposobnost timskog rada i dobre komunikacijske vještine
  • Poželjno prethodno iskustvo u slastičarstvu, ali nije obavezno
  • Spremnost na rad u smjenama i vikendom
  • Poznavanje higijenskih standarda u prehrambenoj industriji

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Koje iskustvo imate u pripremi slastica?
  • Kako biste opisali svoju pažnju na detalje u radu?
  • Kako se nosite s radom pod pritiskom u užurbanom okruženju?
  • Koje slastice najviše volite pripremati i zašto?
  • Kako biste osigurali da su svi sastojci pravilno skladišteni?
  • Jeste li radili u timu i kako se prilagođavate timskom radu?
  • Kako biste reagirali ako primijetite da recept nije ispravno praćen?
  • Koje higijenske mjere smatrate najvažnijima u slastičarstvu?