Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćni Kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Pomoćnog Kuhara koji će se pridružiti našem timu i pomoći u svakodnevnim operacijama u kuhinji. Kao Pomoćni Kuhar, bit ćete ključni član našeg kulinarskog tima, odgovorni za podršku glavnom kuharu u pripremi jela, održavanju čistoće i organizacije kuhinje te osiguravanju visokih standarda kvalitete hrane. Vaša uloga uključuje pripremu sastojaka, osnovne kulinarske zadatke, čišćenje radnih površina i opreme te pridržavanje svih sigurnosnih i higijenskih standarda. Idealni kandidat je osoba s osnovnim kulinarskim znanjem, sposobnošću rada u timu i željom za učenjem i napredovanjem u kulinarskoj industriji. Ako ste strastveni prema hrani i želite raditi u dinamičnom okruženju, ovo je prilika za vas.
Vaše svakodnevne odgovornosti uključivat će pripremu sastojaka prema uputama glavnog kuhara, kao što su rezanje povrća, priprema umaka i osnovnih jela. Također ćete biti odgovorni za održavanje čistoće u kuhinji, uključujući pranje posuđa, čišćenje radnih površina i pravilno skladištenje namirnica. Pomoćni Kuhar također pomaže u organizaciji kuhinje, osiguravajući da su svi alati i oprema na svom mjestu i spremni za upotrebu.
Osim tehničkih vještina, tražimo osobu koja je timski igrač, pouzdana i sposobna raditi pod pritiskom. Rad u kuhinji može biti brz i zahtjevan, stoga je važno da imate dobru organizaciju i sposobnost multitaskinga. Također, očekujemo da se pridržavate svih sigurnosnih i higijenskih standarda kako biste osigurali sigurnost hrane i zdravlje naših gostiju.
Ako ste motivirani, energični i želite razvijati svoje kulinarske vještine, pridružite nam se i postanite dio našeg tima. Nudimo priliku za profesionalni razvoj, rad u poticajnom okruženju i mogućnost napredovanja u karijeri.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema sastojaka prema uputama glavnog kuhara.
- Održavanje čistoće i organizacije kuhinje.
- Pranje posuđa i čišćenje radnih površina.
- Pomoć u pripremi osnovnih jela i umaka.
- Pravilno skladištenje namirnica i sastojaka.
- Osiguravanje da su alati i oprema spremni za upotrebu.
- Pridržavanje sigurnosnih i higijenskih standarda.
- Podrška timu u svim aspektima kuhinjskih operacija.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Osnovno kulinarsko znanje i iskustvo u kuhinji.
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom.
- Dobra organizacija i sposobnost multitaskinga.
- Poznavanje sigurnosnih i higijenskih standarda.
- Fleksibilnost i spremnost na rad u smjenama.
- Pouzdanost i odgovornost.
- Želja za učenjem i profesionalnim razvojem.
- Pozitivan stav i strast prema hrani.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje prethodno iskustvo u kuhinji?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Koje sigurnosne i higijenske standarde poznajete?
- Jeste li spremni raditi u smjenama, uključujući vikende i praznike?
- Kako biste opisali svoj pristup timskom radu?
- Što vas motivira da radite u kulinarskoj industriji?
- Imate li iskustva s pripremom specifičnih jela ili kuhinja?
- Kako biste reagirali na hitne situacije u kuhinji?
