Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Nadzornik usluge hrane
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Nadzornika usluge hrane koji će se pridružiti našem timu. Kao Nadzornik usluge hrane, bit ćete odgovorni za nadzor i koordinaciju svih aspekata usluge hrane u našem objektu. Vaša uloga će uključivati osiguravanje visokih standarda kvalitete hrane i usluge, upravljanje osobljem, te održavanje sigurnosnih i sanitarnih standarda. Idealni kandidat će imati snažne organizacijske vještine, sposobnost vođenja tima i strast prema pružanju izvanredne usluge kupcima. Očekujemo da ćete raditi u bliskoj suradnji s kuhinjskim osobljem kako biste osigurali učinkovito i pravovremeno posluživanje hrane. Također ćete biti odgovorni za rješavanje pritužbi kupaca i osiguravanje njihovog zadovoljstva. Ako ste osoba koja uživa u dinamičnom okruženju i ima iskustvo u upravljanju uslugom hrane, voljeli bismo čuti od vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Nadzor nad svakodnevnim operacijama usluge hrane.
- Osiguravanje visokih standarda kvalitete hrane i usluge.
- Upravljanje i obuka osoblja.
- Održavanje sigurnosnih i sanitarnih standarda.
- Rješavanje pritužbi kupaca.
- Suradnja s kuhinjskim osobljem.
- Planiranje i organizacija smjena.
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih proizvoda.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u upravljanju uslugom hrane.
- Snažne organizacijske vještine.
- Sposobnost vođenja tima.
- Izvrsne komunikacijske vještine.
- Poznavanje sigurnosnih i sanitarnih standarda.
- Sposobnost rješavanja problema.
- Fleksibilnost u radu s različitim smjenama.
- Strast prema pružanju izvanredne usluge kupcima.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u upravljanju uslugom hrane?
- Kako osiguravate visoke standarde kvalitete hrane i usluge?
- Kako rješavate pritužbe kupaca?
- Kako motivirate i obučavate svoje osoblje?
- Kako se nosite s izazovima u dinamičnom okruženju?
