Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Kuhar za istraživanje i razvoj
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo kreativnog i iskusnog Kuhara za istraživanje i razvoj koji će se pridružiti našem timu. U ovoj ulozi, bit ćete odgovorni za razvoj novih recepata i poboljšanje postojećih jela kako biste zadovoljili potrebe naših klijenata i tržišta. Radit ćete u bliskoj suradnji s našim timom za marketing i prodaju kako biste osigurali da naši proizvodi zadovoljavaju visoke standarde kvalitete i inovativnosti. Idealni kandidat ima strast prema kulinarstvu, duboko razumijevanje prehrambenih trendova i sposobnost da pretvori ideje u ukusna i privlačna jela. Očekujemo da ćete biti u tijeku s najnovijim tehnikama kuhanja i da ćete imati sposobnost prilagodbe receptura kako biste zadovoljili različite prehrambene potrebe i preferencije. Ako ste osoba koja voli eksperimentirati s okusima i teksturama te imate sposobnost vođenja projekata od koncepta do realizacije, voljeli bismo vas upoznati.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Razvijanje novih recepata i jela.
- Poboljšanje postojećih recepata prema povratnim informacijama.
- Suradnja s timom za marketing na promociji novih proizvoda.
- Praćenje prehrambenih trendova i inovacija.
- Osiguravanje da svi proizvodi zadovoljavaju standarde kvalitete.
- Testiranje i evaluacija novih sastojaka.
- Prilagodba recepata za različite prehrambene potrebe.
- Vođenje dokumentacije o razvoju proizvoda.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz kulinarstva ili srodnog područja.
- Minimalno 5 godina iskustva u profesionalnoj kuhinji.
- Snažne kreativne i inovativne sposobnosti.
- Izvrsne komunikacijske vještine.
- Sposobnost rada u timu i samostalno.
- Poznavanje prehrambenih trendova i tehnika.
- Sposobnost upravljanja projektima.
- Fleksibilnost i prilagodljivost.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje ste nove recepte razvili u prethodnim ulogama?
- Kako pratite najnovije prehrambene trendove?
- Možete li opisati proces razvoja novog jela?
- Kako se nosite s povratnim informacijama o vašim jelima?
- Koje tehnike kuhanja najčešće koristite?
