Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Kuhar za Događaje

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i strastvenog kuhara za događaje koji će se pridružiti našem timu i osigurati vrhunsku kvalitetu hrane za razne posebne prigode. Kao kuhar za događaje, bit ćete odgovorni za planiranje, pripremu i prezentaciju jela na događanjima poput vjenčanja, korporativnih okupljanja, banketa i privatnih zabava. Vaša uloga uključuje suradnju s organizatorima događaja kako biste osigurali da jelovnik zadovoljava potrebe klijenata i gostiju. Također ćete biti odgovorni za nabavu svježih sastojaka, pripremu hrane u skladu s higijenskim standardima te koordinaciju s ostalim članovima tima kako biste osigurali besprijekornu uslugu. Idealni kandidat ima iskustvo u pripremi hrane za velike skupine, sposobnost rada pod pritiskom i strast prema kulinarstvu. Očekujemo da budete kreativni u osmišljavanju jelovnika, prilagodljivi različitim prehrambenim zahtjevima i sposobni raditi u dinamičnom okruženju. Ako ste organizirani, precizni i volite raditi u timu, ovo je prilika za vas! Nudimo konkurentnu plaću, fleksibilno radno vrijeme i priliku za profesionalni razvoj u ugostiteljskoj industriji. Pridružite nam se i pomozite nam stvoriti nezaboravna gastronomska iskustva za naše klijente!

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Priprema i kuhanje hrane za razne događaje
  • Osiguravanje visoke kvalitete jela i prezentacije
  • Koordinacija s organizatorima događaja i klijentima
  • Nabava i upravljanje zalihama sastojaka
  • Održavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
  • Rad u timu s ostalim kuharima i pomoćnim osobljem
  • Prilagodba jelovnika prema prehrambenim zahtjevima gostiju
  • Upravljanje vremenom i radom pod pritiskom

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo rada kao kuhar, poželjno u ugostiteljstvu ili cateringu
  • Poznavanje različitih kulinarskih tehnika i kuhinja
  • Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
  • Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine
  • Poznavanje higijenskih i sigurnosnih standarda u kuhinji
  • Sposobnost rada pod pritiskom i u kratkim rokovima
  • Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike
  • Strast prema kuhanju i kreativnost u pripremi jela

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u pripremi hrane za velike događaje?
  • Kako osiguravate dosljednu kvalitetu hrane pod pritiskom?
  • Kako se nosite s posebnim prehrambenim zahtjevima gostiju?
  • Koji je vaš omiljeni stil kuhanja i zašto?
  • Kako biste organizirali kuhinju za veliki događaj?
  • Kako rješavate probleme s kašnjenjem isporuke sastojaka?
  • Jeste li ikada morali improvizirati jelovnik u zadnji trenutak?
  • Kako radite s timom kako biste osigurali uspješan događaj?