Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i strastvenog kuhara koji će se pridružiti našem timu u dinamičnom i brzorastućem restoranu. Kao kuhar, bit ćete odgovorni za pripremu i kuhanje raznih jela prema našim standardima kvalitete i prezentacije. Očekujemo da imate duboko razumijevanje kulinarskih tehnika i sposobnost rada u brzom okruženju. Vaša kreativnost i pažnja prema detaljima bit će ključni u stvaranju izvanrednih kulinarskih iskustava za naše goste. Kuhar će također biti odgovoran za održavanje čistoće i organizacije radnog prostora, kao i za poštivanje svih sigurnosnih i sanitarnih propisa. Idealni kandidat će imati sposobnost rada u timu, ali i samostalno, te će biti sposoban prilagoditi se promjenama i izazovima u kuhinji. Ako ste strastveni prema hrani i želite raditi u poticajnom okruženju, ovo je prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i kuhanje jela prema standardima restorana.
- Održavanje čistoće i organizacije radnog prostora.
- Suradnja s timom u planiranju jelovnika.
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih namirnica.
- Osiguravanje poštivanja sigurnosnih i sanitarnih propisa.
- Kreativno sudjelovanje u razvoju novih jela.
- Upravljanje vremenom kako bi se osigurala pravovremena dostava jela.
- Obuka i mentorstvo mlađih članova kuhinjskog tima.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo rada kao kuhar u profesionalnoj kuhinji.
- Poznavanje kulinarskih tehnika i metoda kuhanja.
- Sposobnost rada u brzom i dinamičnom okruženju.
- Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Sposobnost rada u timu i samostalno.
- Fleksibilnost i prilagodljivost promjenama.
- Strast prema hrani i kulinarstvu.
- Poznavanje sigurnosnih i sanitarnih propisa.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje kulinarske tehnike najčešće koristite?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Možete li opisati situaciju kada ste morali riješiti problem u kuhinji?
- Kako osiguravate kvalitetu i konzistentnost jela?
- Koje su vaše omiljene vrste jela za pripremu?
