Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Koordinator za catering

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo Koordinatora za catering koji će biti odgovoran za planiranje, organizaciju i nadzor svih aspekata catering usluga. Kao ključni član našeg tima, osiguravat ćete da svi događaji i usluge budu izvedeni na najvišoj razini kvalitete, uz poštivanje zadanih rokova i budžeta. Vaša uloga uključuje suradnju s klijentima, dobavljačima i internim timovima kako biste osigurali besprijekornu izvedbu svakog događaja. Idealni kandidat ima izvrsne organizacijske vještine, sposobnost rješavanja problema i strast prema pružanju vrhunske usluge. Vaše glavne odgovornosti uključivat će koordinaciju logistike, upravljanje timovima, osiguravanje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane i održavanje visokih standarda usluge. Također ćete biti odgovorni za upravljanje proračunima, pregovaranje s dobavljačima i osiguravanje zadovoljstva klijenata. Ako ste osoba koja uživa u dinamičnom okruženju, ima oko za detalje i voli raditi s ljudima, ovo je prilika za vas. Naš idealni kandidat ima iskustvo u ugostiteljstvu ili sličnom području, izvrsne komunikacijske vještine i sposobnost upravljanja višestrukim zadacima istovremeno. Nudimo konkurentnu plaću, priliku za profesionalni razvoj i rad u poticajnom okruženju. Pridružite nam se i postanite dio našeg uspješnog tima!

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Planiranje i organizacija catering događaja.
  • Koordinacija timova i resursa za uspješnu izvedbu usluga.
  • Komunikacija s klijentima kako bi se razumjele njihove potrebe.
  • Upravljanje proračunima i osiguravanje isplativosti usluga.
  • Osiguravanje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane.
  • Pregovaranje s dobavljačima i osiguravanje kvalitetnih proizvoda.
  • Rješavanje problema i osiguravanje zadovoljstva klijenata.
  • Praćenje i evaluacija izvedbe događaja za kontinuirano poboljšanje.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo u ugostiteljstvu ili sličnom području.
  • Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine.
  • Sposobnost upravljanja višestrukim zadacima istovremeno.
  • Poznavanje propisa o sigurnosti hrane.
  • Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju.
  • Vještine pregovaranja i upravljanja proračunima.
  • Pozornost na detalje i orijentiranost na klijenta.
  • Poznavanje osnovnih računalnih alata i softvera.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u organizaciji catering događaja?
  • Kako biste postupili u slučaju nezadovoljstva klijenta tijekom događaja?
  • Kako upravljate proračunima i osiguravate isplativost usluga?
  • Koje korake poduzimate kako biste osigurali usklađenost s propisima o sigurnosti hrane?
  • Kako se nosite s radom pod pritiskom i kratkim rokovima?