Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Koordinator sigurnosti hrane

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo Koordinatora sigurnosti hrane koji će biti odgovoran za nadzor i osiguravanje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane unutar naše organizacije. Idealni kandidat će imati duboko razumijevanje standarda sigurnosti hrane i biti sposoban implementirati i održavati sustave koji osiguravaju najviše standarde kvalitete. Ova uloga zahtijeva pažnju na detalje, izvrsne komunikacijske vještine i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Koordinator sigurnosti hrane će surađivati s različitim odjelima kako bi osigurao da svi procesi proizvodnje i distribucije hrane zadovoljavaju zakonske i interne standarde. Kandidat će također biti odgovoran za provođenje redovitih inspekcija, obuku osoblja i izradu izvještaja o usklađenosti. Ako ste strastveni u osiguravanju sigurnosti hrane i imate iskustvo u ovom području, voljeli bismo vas upoznati.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Provođenje redovitih inspekcija sigurnosti hrane.
  • Osiguravanje usklađenosti s lokalnim i međunarodnim propisima.
  • Razvijanje i implementacija politika sigurnosti hrane.
  • Obuka osoblja o standardima sigurnosti hrane.
  • Izrada izvještaja o usklađenosti i inspekcijama.
  • Suradnja s drugim odjelima radi poboljšanja procesa.
  • Praćenje i analiza trendova u sigurnosti hrane.
  • Rješavanje problema i incidenata vezanih uz sigurnost hrane.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Visoka stručna sprema u području prehrambene tehnologije ili srodnom području.
  • Minimalno 3 godine iskustva u sigurnosti hrane.
  • Poznavanje HACCP i drugih standarda sigurnosti hrane.
  • Odlične komunikacijske i organizacijske vještine.
  • Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju.
  • Pažnja na detalje i analitičke vještine.
  • Iskustvo u vođenju timova i obuci osoblja.
  • Poznavanje relevantnih zakona i propisa.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Kako biste pristupili rješavanju problema s usklađenošću?
  • Koje korake poduzimate za osiguranje sigurnosti hrane?
  • Možete li opisati svoje iskustvo s HACCP standardima?
  • Kako motivirate tim da slijedi standarde sigurnosti hrane?
  • Kako se nosite s pritiskom i hitnim situacijama?