Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Konobar za koktele
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i entuzijastičnog konobara za koktele koji će se pridružiti našem timu u užurbanom i dinamičnom okruženju bara. Idealni kandidat će imati strast prema ugostiteljstvu i izvrsne komunikacijske vještine kako bi osigurao vrhunsku uslugu našim gostima. Kao konobar za koktele, bit ćete odgovorni za pripremu i posluživanje raznih koktela, održavanje čistoće radnog prostora te pružanje izvanrednog iskustva gostima. Vaša uloga će također uključivati poznavanje našeg jelovnika i pića, preporučivanje pića gostima te osiguravanje da su svi narudžbe točno i pravovremeno isporučene. Očekujemo da ćete biti timski igrač koji može raditi pod pritiskom i u užurbanom okruženju, a istovremeno održavati visoke standarde usluge. Ako ste strastveni prema koktelima i želite raditi u uzbudljivom okruženju, voljeli bismo čuti od vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i posluživanje koktela prema standardima.
- Održavanje čistoće i organizacije radnog prostora.
- Komunikacija s gostima i preporučivanje pića.
- Osiguravanje točnosti i pravovremenosti narudžbi.
- Suradnja s timom kako bi se osigurala izvrsna usluga.
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih sastojaka.
- Upravljanje gotovinom i obračunavanje računa.
- Sudjelovanje u obuci novih članova tima.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo rada u baru ili restoranu.
- Poznavanje raznih koktela i tehnika miješanja.
- Izvrsne komunikacijske i interpersonalne vještine.
- Sposobnost rada pod pritiskom i u užurbanom okruženju.
- Timski duh i fleksibilnost u radu.
- Osnovno znanje o sigurnosti hrane i higijeni.
- Sposobnost upravljanja gotovinom i računanjem.
- Spremnost na rad u smjenama, uključujući vikende i praznike.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u pripremi koktela?
- Kako biste postupili s nezadovoljnim gostom?
- Kako osiguravate točnost narudžbi u užurbanom okruženju?
- Koje koktele najviše volite pripremati i zašto?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
