Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Konditor

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo strastvenog i kreativnog konditora koji će se pridružiti našem timu i pomoći nam u pripremi visokokvalitetnih slastica. Kao konditor, bit ćete odgovorni za izradu raznih vrsta kolača, torti, peciva i drugih slastica, koristeći tradicionalne i moderne tehnike pečenja i dekoracije. Vaše glavne odgovornosti uključivat će pripremu tijesta, krema i nadjeva, pečenje i dekoraciju slastica te osiguravanje da su svi proizvodi vizualno privlačni i ukusni. Također ćete biti odgovorni za održavanje higijenskih standarda u kuhinji, pravilno skladištenje sastojaka i upravljanje zalihama. Idealni kandidat ima iskustvo u radu kao konditor, dobro poznaje različite tehnike pečenja i dekoracije te je sposoban raditi u dinamičnom okruženju. Kreativnost, preciznost i strast prema slastičarstvu ključne su osobine koje tražimo. Osim tehničkih vještina, važno nam je da ste timski igrač koji može surađivati s kolegama i pridonositi pozitivnoj radnoj atmosferi. Ako volite eksperimentirati s novim receptima i stvarati jedinstvene slastice, ovo je prilika za vas! Nudimo konkurentnu plaću, priliku za profesionalni razvoj i rad u inspirativnom okruženju. Ako ste zainteresirani, prijavite se i postanite dio našeg tima!

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Priprema i pečenje kolača, torti i drugih slastica
  • Dekoracija slastica koristeći različite tehnike i materijale
  • Održavanje higijenskih standarda i čistoće radnog prostora
  • Upravljanje zalihama i pravilno skladištenje sastojaka
  • Razvijanje novih recepata i poboljšavanje postojećih
  • Suradnja s timom kako bi se osigurala visoka kvaliteta proizvoda
  • Prilagođavanje recepata prema posebnim zahtjevima kupaca
  • Praćenje trendova u slastičarstvu i implementacija novih ideja

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo rada kao konditor ili u srodnom području
  • Poznavanje različitih tehnika pečenja i dekoracije
  • Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
  • Kreativnost i preciznost u radu
  • Poznavanje higijenskih standarda u prehrambenoj industriji
  • Sposobnost timskog rada i dobre komunikacijske vještine
  • Fleksibilnost i spremnost na učenje novih tehnika
  • Sposobnost upravljanja vremenom i organizacije posla

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u pripremi slastica?
  • Koje tehnike dekoracije najčešće koristite?
  • Kako osiguravate dosljednu kvalitetu proizvoda?
  • Kako se nosite s radom pod pritiskom u užurbanom okruženju?
  • Jeste li ikada razvili vlastiti recept? Možete li ga opisati?
  • Kako održavate higijenske standarde u kuhinji?
  • Kako biste reagirali na posebne zahtjeve kupaca?
  • Koji su vaši omiljeni sastojci za izradu slastica?