Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Konditor
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo strastvenog i kreativnog konditora koji će se pridružiti našem timu i pomoći nam u pripremi visokokvalitetnih slastica. Kao konditor, bit ćete odgovorni za izradu raznih vrsta kolača, torti, peciva i drugih slastica, koristeći tradicionalne i moderne tehnike pečenja i dekoracije.
Vaše glavne odgovornosti uključivat će pripremu tijesta, krema i nadjeva, pečenje i dekoraciju slastica te osiguravanje da su svi proizvodi vizualno privlačni i ukusni. Također ćete biti odgovorni za održavanje higijenskih standarda u kuhinji, pravilno skladištenje sastojaka i upravljanje zalihama.
Idealni kandidat ima iskustvo u radu kao konditor, dobro poznaje različite tehnike pečenja i dekoracije te je sposoban raditi u dinamičnom okruženju. Kreativnost, preciznost i strast prema slastičarstvu ključne su osobine koje tražimo.
Osim tehničkih vještina, važno nam je da ste timski igrač koji može surađivati s kolegama i pridonositi pozitivnoj radnoj atmosferi. Ako volite eksperimentirati s novim receptima i stvarati jedinstvene slastice, ovo je prilika za vas!
Nudimo konkurentnu plaću, priliku za profesionalni razvoj i rad u inspirativnom okruženju. Ako ste zainteresirani, prijavite se i postanite dio našeg tima!
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i pečenje kolača, torti i drugih slastica
- Dekoracija slastica koristeći različite tehnike i materijale
- Održavanje higijenskih standarda i čistoće radnog prostora
- Upravljanje zalihama i pravilno skladištenje sastojaka
- Razvijanje novih recepata i poboljšavanje postojećih
- Suradnja s timom kako bi se osigurala visoka kvaliteta proizvoda
- Prilagođavanje recepata prema posebnim zahtjevima kupaca
- Praćenje trendova u slastičarstvu i implementacija novih ideja
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo rada kao konditor ili u srodnom području
- Poznavanje različitih tehnika pečenja i dekoracije
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
- Kreativnost i preciznost u radu
- Poznavanje higijenskih standarda u prehrambenoj industriji
- Sposobnost timskog rada i dobre komunikacijske vještine
- Fleksibilnost i spremnost na učenje novih tehnika
- Sposobnost upravljanja vremenom i organizacije posla
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u pripremi slastica?
- Koje tehnike dekoracije najčešće koristite?
- Kako osiguravate dosljednu kvalitetu proizvoda?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom u užurbanom okruženju?
- Jeste li ikada razvili vlastiti recept? Možete li ga opisati?
- Kako održavate higijenske standarde u kuhinji?
- Kako biste reagirali na posebne zahtjeve kupaca?
- Koji su vaši omiljeni sastojci za izradu slastica?