Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Izrađivač tijesta
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo izrađivača tijesta koji će se pridružiti našem timu i pomoći u stvaranju visokokvalitetnih pekarskih proizvoda. Kao izrađivač tijesta, bit ćete odgovorni za pripremu i miješanje različitih vrsta tijesta prema našim standardima i receptima. Vaša uloga bit će ključna u osiguravanju da naši proizvodi zadovoljavaju visoke standarde kvalitete i okusa. Očekujemo da imate iskustvo u radu s pekarskim proizvodima i da ste upoznati s različitim tehnikama miješanja i pripreme tijesta. Vaša pažnja prema detaljima i sposobnost rada u brzom okruženju bit će od velike važnosti. Radit ćete u suradnji s našim timom pekara kako biste osigurali da su svi proizvodi pripremljeni na vrijeme i prema specifikacijama. Ako ste strastveni prema pekarstvu i želite raditi u dinamičnom i kreativnom okruženju, ovo je prava prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i miješanje tijesta prema receptima.
- Održavanje čistoće i organizacije radnog prostora.
- Praćenje zaliha sastojaka i naručivanje po potrebi.
- Suradnja s timom pekara na poboljšanju recepata.
- Osiguravanje da svi proizvodi zadovoljavaju standarde kvalitete.
- Prilagodba recepata prema potrebama klijenata.
- Praćenje vremena pečenja i prilagodba prema potrebi.
- Edukacija novih članova tima o tehnikama miješanja tijesta.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u radu s tijestom i pekarskim proizvodima.
- Poznavanje različitih tehnika miješanja tijesta.
- Sposobnost rada u brzom i dinamičnom okruženju.
- Pažnja prema detaljima i preciznost u radu.
- Sposobnost rada u timu i dobre komunikacijske vještine.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
- Osnovno poznavanje sigurnosnih i higijenskih standarda.
- Sposobnost rješavanja problema i prilagodbe u radu.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje vrste tijesta ste do sada pripremali?
- Kako osiguravate da tijesto uvijek bude iste kvalitete?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Jeste li ikada morali prilagoditi recept prema specifičnim zahtjevima?
- Kako održavate čistoću i organizaciju radnog prostora?
