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शीर्षक
Text copied to clipboard!खाद्य सुरक्षा ऑडिटर
विवरण
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हम एक अनुभवी खाद्य सुरक्षा ऑडिटर की तलाश कर रहे हैं जो खाद्य उत्पादन और वितरण प्रक्रियाओं में उच्चतम सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करने में मदद कर सके। इस भूमिका में, आप खाद्य सुरक्षा नीतियों और प्रक्रियाओं का मूल्यांकन करेंगे, यह सुनिश्चित करेंगे कि वे स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप हैं। आपको खाद्य सुरक्षा ऑडिट करने, जोखिमों की पहचान करने और सुधारात्मक उपायों की सिफारिश करने की आवश्यकता होगी। आदर्श उम्मीदवार के पास खाद्य सुरक्षा प्रबंधन में एक मजबूत पृष्ठभूमि होगी, जिसमें HACCP, ISO 22000, और अन्य प्रासंगिक मानकों का ज्ञान शामिल है। आपको विभिन्न टीमों के साथ प्रभावी ढंग से संवाद करने और जटिल समस्याओं को हल करने की क्षमता होनी चाहिए। इस भूमिका में सफलता के लिए विस्तार पर ध्यान देना और एक विश्लेषणात्मक दृष्टिकोण आवश्यक है।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- खाद्य सुरक्षा ऑडिट का संचालन और रिपोर्ट तैयार करना।
- खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन की निगरानी करना।
- जोखिमों की पहचान करना और सुधारात्मक उपायों की सिफारिश करना।
- खाद्य सुरक्षा नीतियों और प्रक्रियाओं का मूल्यांकन करना।
- प्रशिक्षण सत्रों का आयोजन और कर्मचारियों को शिक्षित करना।
- नियमित रूप से खाद्य सुरक्षा दस्तावेजों की समीक्षा करना।
- ग्राहकों और आपूर्तिकर्ताओं के साथ संवाद करना।
- खाद्य सुरक्षा में नवीनतम रुझानों और प्रथाओं के साथ अद्यतित रहना।
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- खाद्य सुरक्षा प्रबंधन में डिग्री या समकक्ष अनुभव।
- HACCP, ISO 22000 का ज्ञान।
- खाद्य सुरक्षा ऑडिटिंग में पूर्व अनुभव।
- मजबूत विश्लेषणात्मक और समस्या-समाधान कौशल।
- विस्तार पर ध्यान देने की क्षमता।
- प्रभावी संचार और प्रस्तुति कौशल।
- स्वतंत्र रूप से और टीम के हिस्से के रूप में काम करने की क्षमता।
- खाद्य सुरक्षा में नवीनतम रुझानों के साथ अद्यतित रहना।
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- आप खाद्य सुरक्षा ऑडिट के दौरान जोखिमों की पहचान कैसे करते हैं?
- HACCP और ISO 22000 के बीच मुख्य अंतर क्या हैं?
- आपने पिछले अनुभव में खाद्य सुरक्षा में कौन से सुधारात्मक उपाय लागू किए हैं?
- आप जटिल समस्याओं को कैसे हल करते हैं?
- आप खाद्य सुरक्षा नीतियों के अनुपालन को कैसे सुनिश्चित करते हैं?