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शीर्षक
Text copied to clipboard!लीड बारटेंडर
विवरण
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हम एक अनुभवी लीड बारटेंडर की तलाश कर रहे हैं जो हमारे बार संचालन को सुचारू रूप से चलाने में मदद कर सके। इस भूमिका में, आप बार स्टाफ का नेतृत्व करेंगे, ग्राहकों को उत्कृष्ट सेवा प्रदान करेंगे, और पेय पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करेंगे। आपको बार के लिए इन्वेंट्री प्रबंधन, स्टाफ शेड्यूलिंग, और ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने की जिम्मेदारी होगी। एक सफल लीड बारटेंडर के पास बारटेंडिंग में व्यापक अनुभव होना चाहिए और उन्हें विभिन्न प्रकार के कॉकटेल और पेय पदार्थों की गहरी समझ होनी चाहिए। आपको एक टीम के रूप में काम करने की क्षमता होनी चाहिए और ग्राहकों के साथ सकारात्मक संबंध बनाने में सक्षम होना चाहिए। इस भूमिका में, आपको बार के लिए नए पेय पदार्थों के मेनू को विकसित करने और उन्हें प्रस्तुत करने की भी आवश्यकता होगी।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- बार स्टाफ का नेतृत्व और प्रबंधन करना।
- उत्कृष्ट ग्राहक सेवा सुनिश्चित करना।
- पेय पदार्थों की गुणवत्ता की निगरानी करना।
- इन्वेंट्री और स्टॉक का प्रबंधन करना।
- स्टाफ शेड्यूलिंग और प्रशिक्षण का समन्वय करना।
- ग्राहकों की प्रतिक्रिया को संबोधित करना।
- नए पेय पदार्थों के मेनू को विकसित करना।
- बार की सफाई और सुरक्षा मानकों का पालन करना।
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- बारटेंडिंग में व्यापक अनुभव।
- कॉकटेल और पेय पदार्थों की गहरी समझ।
- उत्कृष्ट नेतृत्व और प्रबंधन कौशल।
- ग्राहक सेवा में उत्कृष्टता।
- टीम के साथ काम करने की क्षमता।
- समय प्रबंधन और संगठनात्मक कौशल।
- संचार कौशल में प्रवीणता।
- लाइसेंस या प्रमाणन (यदि आवश्यक हो)।
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- आपने पहले बारटेंडिंग में क्या अनुभव प्राप्त किया है?
- आप ग्राहक सेवा में उत्कृष्टता कैसे सुनिश्चित करेंगे?
- आप बार स्टाफ का नेतृत्व कैसे करेंगे?
- आप पेय पदार्थों की गुणवत्ता की निगरानी कैसे करेंगे?
- आप ग्राहक की प्रतिक्रिया को कैसे संबोधित करेंगे?