Text copied to clipboard!
शीर्षक
Text copied to clipboard!रसोई एक्सपेडिटर
विवरण
Text copied to clipboard!
हम एक कुशल और संगठित रसोई एक्सपेडिटर की तलाश कर रहे हैं जो हमारे रसोई संचालन को सुचारू रूप से चलाने में मदद कर सके। इस भूमिका में, आप रसोई और सेवा स्टाफ के बीच एक महत्वपूर्ण कड़ी के रूप में कार्य करेंगे, यह सुनिश्चित करते हुए कि सभी व्यंजन समय पर और सही क्रम में तैयार और परोसे जाएं। आपको रसोई के कर्मचारियों के साथ घनिष्ठ रूप से काम करना होगा, आदेशों को प्राथमिकता देना होगा, और यह सुनिश्चित करना होगा कि गुणवत्ता मानकों को पूरा किया जा रहा है। एक सफल रसोई एक्सपेडिटर के पास उत्कृष्ट संचार कौशल, तेज निर्णय लेने की क्षमता, और एक तेज गति वाले वातावरण में काम करने की क्षमता होनी चाहिए। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि ग्राहक संतुष्टि को बनाए रखते हुए सभी प्रक्रियाएं कुशलतापूर्वक चल रही हैं।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- आदेशों को प्राथमिकता देना और उन्हें रसोई कर्मचारियों को सौंपना।
- यह सुनिश्चित करना कि सभी व्यंजन सही क्रम में और समय पर तैयार हों।
- गुणवत्ता मानकों को बनाए रखना।
- रसोई और सेवा स्टाफ के बीच संचार को सुचारू बनाना।
- किसी भी समस्या का त्वरित समाधान करना।
- ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करना।
- रसोई संचालन की दक्षता में सुधार के लिए सुझाव देना।
- सभी सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का पालन करना।
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- हाई स्कूल डिप्लोमा या समकक्ष।
- खाद्य सेवा उद्योग में पूर्व अनुभव।
- उत्कृष्ट संचार और संगठनात्मक कौशल।
- तेज गति वाले वातावरण में काम करने की क्षमता।
- समस्या समाधान और निर्णय लेने की क्षमता।
- ग्राहक सेवा में उत्कृष्टता।
- स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का ज्ञान।
- लचीला कार्य समय, जिसमें शाम और सप्ताहांत शामिल हैं।
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- आपने पहले रसोई एक्सपेडिटर के रूप में काम किया है?
- आप आदेशों को प्राथमिकता देने में कैसे मदद करेंगे?
- आप गुणवत्ता मानकों को कैसे सुनिश्चित करेंगे?
- आपने कभी किसी कठिन ग्राहक स्थिति को कैसे संभाला है?
- आप टीम के साथ कैसे प्रभावी ढंग से संवाद करेंगे?
