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शीर्षक

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कॉकटेल सर्वर

विवरण

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हम एक कुशल और मैत्रीपूर्ण कॉकटेल सर्वर की तलाश कर रहे हैं जो हमारे प्रतिष्ठान में ग्राहकों को उत्कृष्ट सेवा प्रदान कर सके। इस भूमिका में, आप ग्राहकों के ऑर्डर लेने, पेय पदार्थ तैयार करने और उन्हें सही समय पर परोसने के लिए जिम्मेदार होंगे। आपको विभिन्न प्रकार के कॉकटेल और पेय पदार्थों के बारे में गहन ज्ञान होना चाहिए और ग्राहकों की प्राथमिकताओं के अनुसार उन्हें सुझाव देने में सक्षम होना चाहिए। एक सफल कॉकटेल सर्वर के पास उत्कृष्ट संचार कौशल, एक पेशेवर उपस्थिति, और एक तेज़-तर्रार वातावरण में काम करने की क्षमता होनी चाहिए। आपको ग्राहकों की संतुष्टि सुनिश्चित करने के लिए एक टीम के रूप में काम करने और अन्य स्टाफ सदस्यों के साथ सहयोग करने की आवश्यकता होगी। इस भूमिका में, आप ग्राहकों के अनुभव को बढ़ाने और उन्हें हमारे प्रतिष्ठान में वापस लाने के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएंगे।

जिम्मेदारियां

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  • ग्राहकों के ऑर्डर लेना और उन्हें सही समय पर परोसना।
  • पेय पदार्थों की तैयारी और परोसने में सहायता करना।
  • ग्राहकों को पेय पदार्थों के बारे में जानकारी और सुझाव देना।
  • साफ-सफाई और स्वच्छता मानकों का पालन करना।
  • अन्य स्टाफ सदस्यों के साथ सहयोग करना।
  • ग्राहकों की संतुष्टि सुनिश्चित करना।
  • कैश और क्रेडिट कार्ड से भुगतान प्रक्रिया करना।
  • किसी भी ग्राहक शिकायत को प्रभावी ढंग से संभालना।

आवश्यकताएँ

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  • हाई स्कूल डिप्लोमा या समकक्ष।
  • पेय पदार्थों और कॉकटेल का ज्ञान।
  • उत्कृष्ट संचार और ग्राहक सेवा कौशल।
  • तेज़-तर्रार वातावरण में काम करने की क्षमता।
  • पेशेवर उपस्थिति और व्यवहार।
  • समय प्रबंधन कौशल।
  • टीम के साथ काम करने की क्षमता।
  • पूर्व अनुभव वांछनीय।

संभावित साक्षात्कार प्रश्न

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  • आपने पहले किसी बार या रेस्तरां में काम किया है?
  • आप विभिन्न प्रकार के कॉकटेल कैसे तैयार करते हैं?
  • आप ग्राहक शिकायतों को कैसे संभालते हैं?
  • आप टीम के साथ कैसे सहयोग करते हैं?
  • आप समय प्रबंधन कैसे सुनिश्चित करते हैं?
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