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Titre

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Superviseur de Café

Description

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Nous recherchons un Superviseur de Café expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle et une solide expérience dans la gestion d'un environnement de café. En tant que Superviseur de Café, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer un service client exceptionnel et de maintenir des normes élevées de qualité et de propreté. Vous devrez également former et encadrer le personnel, gérer les stocks et les commandes, et veiller à ce que toutes les politiques et procédures soient respectées. Ce rôle exige d'excellentes compétences en communication, une capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement, et une aptitude à travailler dans un environnement rapide et exigeant. Si vous êtes passionné par le café et le service à la clientèle, et que vous avez une expérience avérée dans la gestion d'une équipe, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités

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  • Superviser les opérations quotidiennes du café
  • Assurer un service client exceptionnel
  • Former et encadrer le personnel
  • Gérer les stocks et les commandes
  • Maintenir des normes élevées de qualité et de propreté
  • Résoudre les problèmes rapidement et efficacement
  • Veiller au respect des politiques et procédures
  • Collaborer avec la direction pour améliorer les opérations

Exigences

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  • Expérience préalable en gestion de café
  • Excellentes compétences en communication
  • Capacité à travailler dans un environnement rapide
  • Compétences en résolution de problèmes
  • Passion pour le service à la clientèle
  • Capacité à former et encadrer une équipe
  • Connaissance des normes de sécurité alimentaire
  • Flexibilité pour travailler les week-ends et jours fériés

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience en gestion de café?
  • Comment gérez-vous un client insatisfait?
  • Comment motivez-vous votre équipe?
  • Comment assurez-vous la qualité constante des produits?
  • Comment gérez-vous les stocks et les commandes?