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Titre

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Responsable du Contrôle de la Qualité Alimentaire

Description

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Nous recherchons un Responsable du Contrôle de la Qualité Alimentaire expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez chargé de superviser et de garantir que tous les produits alimentaires répondent aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production, de recherche et développement, et de conformité pour mettre en œuvre des processus de contrôle de la qualité efficaces. Vous serez responsable de l'élaboration et de la mise à jour des procédures de contrôle de la qualité, de la formation du personnel sur les normes de qualité, et de la conduite d'audits internes pour assurer la conformité. Vous devrez également analyser les données de qualité pour identifier les tendances et proposer des améliorations continues. Le candidat idéal aura une solide expérience en gestion de la qualité dans l'industrie alimentaire, une connaissance approfondie des réglementations en matière de sécurité alimentaire, et d'excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes. Rejoignez-nous pour contribuer à la production de produits alimentaires sûrs et de haute qualité qui satisfont nos clients et respectent les normes de l'industrie.

Responsabilités

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  • Superviser les processus de contrôle de la qualité des produits alimentaires.
  • Élaborer et mettre à jour les procédures de contrôle de la qualité.
  • Former le personnel sur les normes de qualité et de sécurité.
  • Conduire des audits internes pour assurer la conformité.
  • Analyser les données de qualité pour identifier les tendances.
  • Collaborer avec les équipes de production et de R&D.
  • Proposer des améliorations continues des processus.
  • Assurer la conformité avec les réglementations en matière de sécurité alimentaire.

Exigences

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  • Expérience en gestion de la qualité dans l'industrie alimentaire.
  • Connaissance approfondie des réglementations en matière de sécurité alimentaire.
  • Excellentes compétences en communication.
  • Capacité à résoudre des problèmes complexes.
  • Compétences en analyse de données.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Attention aux détails.
  • Diplôme en sciences alimentaires ou domaine connexe.

Questions potentielles d'entretien

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  • Pouvez-vous décrire votre expérience en gestion de la qualité alimentaire?
  • Comment assurez-vous la conformité avec les réglementations de sécurité alimentaire?
  • Avez-vous déjà dirigé des audits internes? Si oui, comment?
  • Comment gérez-vous les situations où un produit ne répond pas aux normes de qualité?
  • Quelles méthodes utilisez-vous pour former le personnel sur les normes de qualité?