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Titre

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Préposé de Cuisine

Description

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Nous recherchons un Préposé de Cuisine dévoué et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal sera responsable de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, en veillant à ce que toutes les normes de sécurité et d'hygiène soient respectées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine pour garantir que toutes les tâches de nettoyage et de préparation sont effectuées efficacement. Ce rôle est essentiel pour le bon fonctionnement de notre établissement, car il contribue à créer un environnement de travail sûr et agréable pour tous les membres de l'équipe. En tant que Préposé de Cuisine, vous serez également chargé de gérer les déchets de manière appropriée, de nettoyer les équipements de cuisine et de s'assurer que les stocks de produits de nettoyage sont toujours disponibles. Nous valorisons les candidats qui ont une attitude positive, une forte éthique de travail et la capacité de travailler sous pression. Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous vous encourageons à postuler.

Responsabilités

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  • Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail.
  • Gérer les déchets et le recyclage de manière appropriée.
  • Assister le personnel de cuisine dans la préparation des ingrédients.
  • Maintenir l'organisation des espaces de stockage.
  • Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits de nettoyage.
  • Nettoyer les équipements de cuisine après utilisation.
  • Respecter les normes de sécurité et d'hygiène.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide.

Exigences

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  • Expérience préalable dans un rôle similaire est un atout.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression.
  • Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
  • Bonne condition physique pour effectuer des tâches manuelles.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
  • Attitude positive et professionnelle.
  • Compétences de communication de base.

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience dans le secteur de la restauration?
  • Comment gérez-vous le stress dans un environnement de travail rapide?
  • Pouvez-vous décrire une situation où vous avez dû respecter des normes d'hygiène strictes?
  • Êtes-vous disponible pour travailler les soirs et les week-ends?
  • Comment assurez-vous la collaboration avec une équipe diversifiée?