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Titre
Text copied to clipboard!Développeur de Produits Alimentaires
Description
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Nous recherchons un Développeur de Produits Alimentaires talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la conception, du développement et de l'amélioration de produits alimentaires innovants qui répondent aux besoins et aux préférences des consommateurs. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de recherche et développement, de marketing et de production pour garantir que les produits sont non seulement délicieux, mais aussi sûrs et conformes aux normes de l'industrie. Vous devrez rester à l'affût des tendances du marché et des nouvelles technologies pour proposer des idées novatrices qui se traduiront par des produits réussis sur le marché. Une compréhension approfondie des ingrédients, des processus de fabrication et des réglementations alimentaires est essentielle pour ce poste. Si vous êtes créatif, axé sur les détails et avez une passion pour l'innovation alimentaire, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Concevoir et développer de nouveaux produits alimentaires.
- Collaborer avec les équipes de R&D et de marketing.
- Effectuer des tests de goût et d'acceptabilité.
- Assurer la conformité avec les normes de sécurité alimentaire.
- Analyser les tendances du marché et proposer des innovations.
- Optimiser les processus de fabrication.
- Documenter les recettes et les processus.
- Participer à des réunions de développement de produits.
Exigences
Text copied to clipboard!- Licence en sciences alimentaires ou domaine connexe.
- Expérience en développement de produits alimentaires.
- Connaissance des réglementations alimentaires.
- Compétences en gestion de projet.
- Capacité à travailler en équipe.
- Créativité et sens de l'innovation.
- Excellentes compétences en communication.
- Attention aux détails.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Pouvez-vous décrire un projet de développement de produit alimentaire que vous avez dirigé?
- Comment restez-vous informé des tendances alimentaires actuelles?
- Quelle est votre approche pour tester de nouveaux produits?
- Comment gérez-vous les défis liés à la conformité réglementaire?
- Pouvez-vous donner un exemple de votre créativité dans le développement de produits?
