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Titre

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Décorateur de Gâteaux

Description

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Nous recherchons un Décorateur de Gâteaux talentueux et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour la pâtisserie et un œil artistique pour créer des designs de gâteaux uniques et attrayants. Vous serez responsable de la conception et de la décoration de gâteaux pour diverses occasions, y compris les mariages, les anniversaires et les événements corporatifs. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec les clients pour comprendre leurs besoins et leurs préférences, et transformer leurs idées en créations comestibles spectaculaires. Une attention méticuleuse aux détails et une capacité à travailler sous pression pour respecter les délais sont essentielles. Vous devrez également être à l'aise avec l'utilisation de divers outils et techniques de décoration, tels que le glaçage, le fondant, et les fleurs en sucre. En plus de vos compétences techniques, vous devrez posséder d'excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et les membres de l'équipe. Si vous êtes passionné par la création de gâteaux qui sont non seulement délicieux mais aussi visuellement époustouflants, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités

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  • Concevoir et décorer des gâteaux pour diverses occasions.
  • Collaborer avec les clients pour comprendre leurs besoins.
  • Utiliser des techniques de décoration avancées.
  • Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
  • Gérer les commandes et respecter les délais.
  • Maintenir un espace de travail propre et organisé.
  • Innover et proposer de nouvelles idées de design.
  • Former et superviser les assistants si nécessaire.

Exigences

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  • Expérience préalable en décoration de gâteaux.
  • Compétences artistiques et créativité.
  • Connaissance des techniques de décoration.
  • Capacité à travailler sous pression.
  • Excellentes compétences en communication.
  • Attention aux détails.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Flexibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience en décoration de gâteaux?
  • Comment gérez-vous les demandes de dernière minute?
  • Pouvez-vous décrire un projet de décoration de gâteau dont vous êtes fier?
  • Comment assurez-vous la qualité et la cohérence dans vos créations?
  • Comment restez-vous informé des tendances actuelles en décoration de gâteaux?