Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Tutkimus- ja kehityskokki
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme innovatiivista ja intohimoista Tutkimus- ja kehityskokkia liittymään tiimiimme. Tässä roolissa olet vastuussa uusien ja jännittävien ruokaideoiden ja reseptien kehittämisestä, jotka vastaavat asiakkaidemme makumieltymyksiä ja markkinatrendejä. Sinun tulee työskennellä tiiviissä yhteistyössä muiden keittiöammattilaisten, ravitsemusasiantuntijoiden ja markkinointitiimin kanssa varmistaaksesi, että kehitetyt tuotteet ovat sekä herkullisia että kaupallisesti elinkelpoisia. Tehtävässä menestyminen edellyttää vahvaa kulinaarista osaamista, luovaa ajattelua ja kykyä sopeutua nopeasti muuttuviin tilanteisiin. Sinun tulee myös olla perillä uusimmista ruokatrendeistä ja -tekniikoista sekä pystyä soveltamaan niitä käytännössä. Tehtävä tarjoaa mahdollisuuden vaikuttaa merkittävästi yrityksemme tuotevalikoimaan ja asiakaskokemukseen.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Kehittää uusia ja innovatiivisia reseptejä ja ruokaideoita.
- Testata ja arvioida uusia tuotteita ja reseptejä.
- Yhteistyö muiden keittiöammattilaisten ja tiimien kanssa.
- Seurata ruokatrendejä ja soveltaa niitä käytännössä.
- Varmistaa, että kehitetyt tuotteet ovat kaupallisesti elinkelpoisia.
- Osallistua tuotekehitysprojekteihin ja -kampanjoihin.
- Kehittää ja ylläpitää korkeita laatustandardeja.
- Kouluttaa ja ohjata keittiöhenkilökuntaa uusien tuotteiden osalta.
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Vahva kulinaarinen tausta ja kokemus.
- Luovuus ja innovatiivinen ajattelutapa.
- Kyky työskennellä tiimissä ja itsenäisesti.
- Hyvät viestintä- ja yhteistyötaidot.
- Tietämys ruokatrendeistä ja -tekniikoista.
- Kyky sopeutua nopeasti muuttuviin tilanteisiin.
- Kokemus tuotekehityksestä on etu.
- Hyvä organisointikyky ja yksityiskohtien huomioiminen.
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Miten lähestyt uusien reseptien kehittämistä?
- Kerro esimerkki projektista, jossa olet kehittänyt uuden tuotteen.
- Miten pysyt ajan tasalla ruokatrendeistä?
- Miten käsittelet palautetta ja kritiikkiä?
- Miten varmistat, että kehittämäsi tuotteet ovat kaupallisesti menestyviä?
