Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Ruoka- ja juomavalvoja
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme kokenutta ja motivoitunutta ruoka- ja juomavalvojaa liittymään tiimiimme. Tässä roolissa olet vastuussa ravintolamme päivittäisten ruoka- ja juomatoimintojen sujuvasta toiminnasta. Tehtäviisi kuuluu henkilökunnan johtaminen, asiakaspalvelun laadun varmistaminen sekä varastojen hallinta. Sinun tulee varmistaa, että kaikki ruoka- ja juomatuotteet valmistetaan ja tarjoillaan korkeimpien standardien mukaisesti. Lisäksi olet vastuussa budjetin hallinnasta ja kustannustehokkuuden varmistamisesta. Etsimme henkilöä, jolla on vahvat johtamistaidot, kyky työskennellä paineen alla ja intohimo asiakaspalveluun. Sinun tulee myös olla innovatiivinen ja valmis kehittämään uusia ideoita palvelun parantamiseksi. Jos sinulla on kokemusta ravintola-alalta ja haluat olla osa dynaamista tiimiä, tämä voi olla täydellinen tilaisuus sinulle.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Johtaa ja valvoa ruoka- ja juomahenkilökuntaa.
- Varmistaa asiakaspalvelun korkea laatu.
- Hallita varastoja ja tilauksia.
- Valvoa budjettia ja kustannustehokkuutta.
- Kehittää ja toteuttaa uusia palveluideoita.
- Varmistaa terveys- ja turvallisuusstandardien noudattaminen.
- Ratkaista asiakasvalituksia ja ongelmia.
- Kouluttaa ja kehittää henkilöstöä.
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus ruoka- ja juomapalveluista.
- Vahvat johtamis- ja organisointitaidot.
- Erinomaiset asiakaspalvelutaidot.
- Kyky työskennellä paineen alla.
- Hyvät viestintätaidot.
- Budjetointi- ja kustannustenhallintataidot.
- Innovatiivinen ajattelutapa.
- Valmius työskennellä joustavasti.
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kerro kokemuksestasi ruoka- ja juomapalveluissa.
- Miten varmistat asiakaspalvelun laadun?
- Miten käsittelet asiakasvalituksia?
- Kuvaile tilannetta, jossa jouduit työskentelemään paineen alla.
- Miten hallitset budjettia ja kustannuksia?