Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Ravintolan päällikkö
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme kokenutta ja motivoitunutta ravintolan päällikköä liittymään tiimiimme. Tässä roolissa vastaat ravintolan päivittäisestä toiminnasta, mukaan lukien henkilöstön johtaminen, asiakaspalvelun varmistaminen ja taloudellisten tavoitteiden saavuttaminen. Sinun tulee olla strateginen ajattelija, joka pystyy tekemään päätöksiä nopeasti ja tehokkaasti. Ravintolan päällikkönä sinun tulee myös kehittää ja toteuttaa markkinointistrategioita asiakaskunnan laajentamiseksi ja asiakastyytyväisyyden parantamiseksi. Sinulla tulee olla vahvat viestintätaidot ja kyky motivoida tiimiäsi saavuttamaan korkeimmat palvelustandardit. Lisäksi sinun tulee hallita budjetointia ja kustannusten hallintaa varmistaaksesi, että ravintola toimii kannattavasti. Tämä rooli vaatii kykyä työskennellä paineen alla ja sopeutua nopeasti muuttuviin tilanteisiin. Jos olet intohimoinen ravintola-alasta ja haluat olla osa dynaamista ja kasvavaa yritystä, tämä voi olla täydellinen tilaisuus sinulle.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Johtaa ja valvoa ravintolan päivittäistä toimintaa.
- Kehittää ja toteuttaa markkinointistrategioita.
- Varmistaa asiakastyytyväisyys ja korkeat palvelustandardit.
- Hallita budjettia ja kustannuksia.
- Rekrytoida, kouluttaa ja kehittää henkilöstöä.
- Analysoida myyntiraportteja ja kehittää parannussuunnitelmia.
- Ylläpitää korkeita hygienia- ja turvallisuusstandardeja.
- Ratkaista asiakasvalituksia ja ongelmia tehokkaasti.
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus ravintolan johtotehtävistä.
- Erinomaiset viestintä- ja johtamistaidot.
- Kyky työskennellä paineen alla.
- Vahva taloudellinen ymmärrys ja budjetointitaidot.
- Asiakaspalveluhenkisyys ja ongelmanratkaisukyky.
- Joustavuus ja sopeutumiskyky.
- Kokemus markkinointistrategioiden kehittämisestä.
- Hyvä tietotekninen osaaminen.
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kerro kokemuksestasi ravintolan johtotehtävissä.
- Miten motivoit tiimiäsi saavuttamaan tavoitteet?
- Miten käsittelet asiakasvalituksia?
- Kuvaile tilanne, jossa jouduit tekemään nopean päätöksen.
- Miten hallitset ravintolan budjettia ja kustannuksia?
- Miten kehität ja toteutat markkinointistrategioita?
- Miten varmistat korkeat hygienia- ja turvallisuusstandardit?
- Miten sopeudut muuttuviin tilanteisiin?
