Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Kylmäkkö
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme ammattitaitoista ja omistautunutta kylmäkköä liittymään keittiötiimiimme. Tässä roolissa vastaat erilaisten kylmien ruokien valmistelusta ja esillepanosta, mukaan lukien salaatit, alkupalat ja jälkiruoat. Sinun tulee varmistaa, että kaikki ruokalajit valmistetaan korkeimpien laatu- ja hygieniastandardien mukaisesti. Kylmäkkönä työskentelet tiiviisti muiden keittiöhenkilökunnan jäsenten kanssa varmistaaksesi sujuvan ja tehokkaan keittiötoiminnan. Sinun tulee olla luova, yksityiskohtiin keskittyvä ja kyetä työskentelemään nopeatempoisessa ympäristössä. Odotamme, että sinulla on aikaisempaa kokemusta vastaavasta tehtävästä ja intohimo ruokaan ja asiakaspalveluun. Tämä on loistava tilaisuus kehittää taitojasi ja edetä urallasi dynaamisessa ja kannustavassa työympäristössä.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Valmistella ja esillepanna kylmiä ruokia.
- Ylläpitää korkeita hygienia- ja laatustandardeja.
- Työskennellä tiiviisti muiden keittiöhenkilökunnan kanssa.
- Valvoa varastojen hallintaa ja tilausten tekemistä.
- Osallistua keittiön puhtaanapitoon ja järjestelyyn.
- Kehittää uusia reseptejä ja ruokalajeja.
- Varmistaa, että kaikki ruokalajit ovat valmiita ajoissa.
- Osallistua keittiön päivittäiseen toimintaan.
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus kylmäkön tehtävistä.
- Hyvät organisointi- ja ajanhallintataidot.
- Kyky työskennellä paineen alla.
- Erinomaiset tiimityöskentelytaidot.
- Luovuus ja intohimo ruokaan.
- Perustiedot elintarvikehygieniasta.
- Hyvä fyysinen kunto.
- Joustavuus työaikojen suhteen.
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kerro kokemuksestasi kylmäkön tehtävissä.
- Miten varmistat ruoan laadun ja hygienian?
- Miten käsittelet kiireisiä työtilanteita?
- Miten työskentelet osana tiimiä?
- Mikä on suosikkiruokasi valmistaa ja miksi?
