Text copied to clipboard!
Otsikko
Text copied to clipboard!Juomavastaava
Kuvaus
Text copied to clipboard!
Etsimme kokenutta ja motivoitunutta juomavastaavaa liittymään tiimiimme. Tässä roolissa olet vastuussa juomien hallinnasta, mukaan lukien valikoiman suunnittelu, tilausten tekeminen ja varaston hallinta. Sinun tulee varmistaa, että juomavalikoimamme on monipuolinen ja korkealaatuinen, ja että se vastaa asiakkaidemme odotuksia. Tehtäväsi on myös kouluttaa ja ohjata henkilökuntaa juomien tarjoilussa ja asiakaspalvelussa. Sinun tulee työskennellä tiiviisti keittiöhenkilökunnan ja muiden osastojen kanssa varmistaaksesi saumattoman palvelukokemuksen asiakkaillemme. Etsimme henkilöä, jolla on vahva ymmärrys juomatrendeistä ja kyky kehittää innovatiivisia juomakonsepteja. Sinun tulee olla järjestelmällinen, yksityiskohtiin keskittyvä ja kyetä työskentelemään paineen alla. Jos sinulla on intohimo juomakulttuuriin ja haluat olla osa dynaamista tiimiä, tämä tehtävä voi olla sinulle sopiva.
Vastuut
Text copied to clipboard!- Juomavalikoiman suunnittelu ja hallinta
- Juomatilauksien tekeminen ja varaston hallinta
- Henkilökunnan kouluttaminen juomien tarjoilussa
- Asiakaspalvelun varmistaminen juomien osalta
- Yhteistyö keittiöhenkilökunnan kanssa
- Juomatrendien seuraaminen ja innovatiivisten konseptien kehittäminen
- Laadunvalvonta ja asiakastyytyväisyyden varmistaminen
- Raporttien ja analyysien laatiminen johdolle
Vaatimukset
Text copied to clipboard!- Aikaisempi kokemus juomien hallinnasta
- Erinomainen asiakaspalvelutaito
- Kyky työskennellä paineen alla
- Hyvät organisointitaidot
- Vahva ymmärrys juomatrendeistä
- Hyvät viestintätaidot
- Kyky työskennellä tiimissä
- Kokemus henkilökunnan kouluttamisesta
Mahdolliset haastattelukysymykset
Text copied to clipboard!- Kerro kokemuksestasi juomien hallinnassa.
- Miten varmistat asiakastyytyväisyyden juomatarjoilussa?
- Miten pysyt ajan tasalla juomatrendeistä?
- Kuvaile tilannetta, jossa jouduit ratkaisemaan ongelman paineen alla.
- Miten koulutat henkilökuntaa tehokkaasti?
