Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toitlustusteenuste direktor
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud toitlustusteenuste direktorit, kes juhiks ja arendaks meie toitlustusosakonda. Ideaalne kandidaat on strateegiline mõtleja, kellel on tugev juhtimisoskus ja kirg toidu vastu. Te vastutate toitlustusteenuste igapäevase juhtimise eest, sealhulgas menüüde planeerimine, eelarve koostamine ja personali juhtimine. Teie ülesandeks on tagada, et kõik toitlustusteenused vastaksid kõrgeimatele kvaliteedi- ja ohutusstandarditele. Lisaks olete vastutav uute toidutrendide ja tehnoloogiate jälgimise eest, et hoida meie teenused konkurentsivõimelised ja uuenduslikud. Teie roll hõlmab ka koostööd teiste osakondadega, et toetada ettevõtte üldisi eesmärke ja strateegiaid. Ootame, et teil on suurepärased suhtlemisoskused, et suhelda tõhusalt nii meeskonna kui ka klientidega. Kui olete kirglik toidu ja teeninduse vastu ning soovite juhtida dünaamilist ja kasvavat meeskonda, siis ootame teie kandideerimist.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Toitlustusteenuste igapäevane juhtimine
- Menüüde planeerimine ja arendamine
- Eelarve koostamine ja kulude jälgimine
- Personali juhtimine ja koolitamine
- Kvaliteedi- ja ohutusstandardite järgimine
- Uute toidutrendide ja tehnoloogiate jälgimine
- Koostöö teiste osakondadega
- Kliendisuhete haldamine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus toitlustusteenuste juhtimisel
- Tugevad juhtimis- ja organiseerimisoskused
- Hea suhtlemisoskus
- Võime töötada iseseisvalt ja meeskonnas
- Kirg toidu ja teeninduse vastu
- Eelarve koostamise ja kulude jälgimise kogemus
- Kvaliteedi- ja ohutusstandardite tundmine
- Võime kohaneda muutuva keskkonnaga
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus toitlustusteenuste juhtimisel?
- Kuidas tagate kvaliteedi- ja ohutusstandardite järgimise?
- Kuidas motiveerite ja juhite oma meeskonda?
- Millised on teie lemmik toidutrendid ja miks?
- Kuidas käsitlete klientide kaebusi?
