Text copied to clipboard!

Pealkiri

Text copied to clipboard!

Sündmuste Kokk

Kirjeldus

Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja loovat Sündmuste Kokka, kes suudab pakkuda erakordseid kulinaarseid elamusi erinevatel üritustel. Ideaalne kandidaat on kirglik toiduvalmistamise vastu, omab tugevat arusaama erinevatest köökidest ja suudab kohandada menüüsid vastavalt klientide vajadustele ja eelistustele. Sündmuste Kokk vastutab toiduvalmistamise, esitluse ja teeninduse eest, tagades, et iga sündmus on meeldejääv ja ainulaadne. Töö nõuab suurepärast ajaplaneerimist, tähelepanu detailidele ja võimet töötada kiire tempoga keskkonnas. Lisaks peab kandidaat olema osav suhtleja, kes suudab tõhusalt suhelda klientide, tarnijate ja meeskonnaliikmetega. Kui olete kirglik toidu ja külalislahkuse vastu ning soovite luua unustamatuid kogemusi, siis ootame teie kandideerimist.

Kohustused

Text copied to clipboard!
  • Menüüde koostamine vastavalt sündmuse teemale ja eelarvele.
  • Toidu valmistamine ja esitlemine kõrgeimatele standarditele.
  • Koordineerimine meeskonnaga, et tagada sujuv teenindus.
  • Kvaliteedikontroll ja toiduohutuse standardite järgimine.
  • Koostöö klientidega, et mõista nende vajadusi ja ootusi.
  • Tarnijate ja varustuse haldamine.
  • Köögiseadmete ja tööruumide korrashoid.
  • Osalemine sündmuste planeerimisel ja ettevalmistamisel.

Nõuded

Text copied to clipboard!
  • Varasem kogemus kokana, eelistatavalt sündmuste korraldamisel.
  • Tugev arusaam erinevatest köökidest ja toiduvalmistamise tehnikatest.
  • Võime töötada kiire tempoga ja stressirohkes keskkonnas.
  • Suurepärased suhtlemis- ja meeskonnatöö oskused.
  • Paindlikkus töötada erinevatel kellaaegadel, sealhulgas nädalavahetustel ja pühadel.
  • Toiduohutuse ja hügieeni standardite tundmine.
  • Loovus ja tähelepanu detailidele.
  • Hea ajaplaneerimise ja organiseerimisoskus.

Võimalikud intervjuu küsimused

Text copied to clipboard!
  • Milline on teie varasem kogemus sündmuste kokana?
  • Kuidas lähenete menüüde kohandamisele vastavalt kliendi vajadustele?
  • Kuidas tagate toiduohutuse ja kvaliteedi kiire tempoga keskkonnas?
  • Kirjeldage olukorda, kus pidite lahendama ootamatu probleemi sündmuse ajal.
  • Kuidas motiveerite ja juhite oma meeskonda?