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Título
Text copied to clipboard!Supervisor de Servicios de Alimentos
Descripción
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Estamos buscando un Supervisor de Servicios de Alimentos dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias del servicio de alimentos, asegurando que se mantengan los más altos estándares de calidad y servicio al cliente. Trabajarás estrechamente con el personal de cocina y servicio para garantizar que todas las actividades se realicen de manera eficiente y efectiva. Además, serás responsable de la gestión del inventario, la programación del personal y la implementación de políticas de seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo excepcionales, una fuerte ética de trabajo y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Si tienes experiencia previa en la supervisión de servicios de alimentos y estás buscando una oportunidad para crecer y desarrollarte en una empresa en expansión, nos encantaría saber de ti.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisar las operaciones diarias del servicio de alimentos.
- Coordinar y programar al personal de cocina y servicio.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
- Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros.
- Resolver problemas y quejas de los clientes de manera efectiva.
- Capacitar y desarrollar al personal para mejorar el rendimiento.
- Mantener registros precisos de las operaciones diarias.
- Colaborar con otros departamentos para mejorar el servicio.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa en supervisión de servicios de alimentos.
- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Habilidad para resolver problemas de manera efectiva.
- Disponibilidad para trabajar horarios flexibles.
- Capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente.
- Fuerte ética de trabajo y atención al detalle.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia previa en supervisión de servicios de alimentos?
- ¿Cómo manejas situaciones de alta presión en el trabajo?
- ¿Qué estrategias utilizas para motivar a tu equipo?
- ¿Cómo aseguras el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria?
- ¿Puedes describir una situación en la que resolviste un problema con un cliente?
