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Título

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Periodista Culinario

Descripción

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Estamos buscando un Periodista Culinario apasionado y conocedor del mundo gastronómico para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de investigar, escribir y publicar contenido sobre tendencias culinarias, chefs reconocidos, restaurantes innovadores y la evolución de la gastronomía a nivel global. El candidato ideal debe tener una gran pasión por la comida, habilidades excepcionales de escritura y una capacidad innata para contar historias atractivas. Además, deberá estar al tanto de las últimas tendencias en la industria alimentaria y tener una red de contactos dentro del sector gastronómico. Como Periodista Culinario, deberás asistir a eventos gastronómicos, entrevistar a chefs y expertos en la industria, y producir contenido atractivo para diversas plataformas, incluyendo revistas, blogs, redes sociales y medios digitales. También se espera que colabores con fotógrafos y videógrafos para crear contenido visual atractivo que complemente tus artículos. Además, deberás analizar críticamente la evolución de la gastronomía, desde la sostenibilidad en la cocina hasta la influencia de la tecnología en la preparación de alimentos. La capacidad de investigar a fondo y verificar la información será clave para garantizar la precisión y credibilidad de los artículos publicados. Si eres un escritor talentoso con un profundo conocimiento del mundo culinario y te apasiona compartir historias sobre la comida y la cultura gastronómica, esta es una excelente oportunidad para ti.

Responsabilidades

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  • Investigar y escribir artículos sobre tendencias gastronómicas y culinarias.
  • Entrevistar a chefs, restauranteros y expertos en la industria alimentaria.
  • Asistir a eventos gastronómicos y ferias de alimentos para reportar novedades.
  • Colaborar con fotógrafos y videógrafos para crear contenido visual atractivo.
  • Publicar contenido en diversas plataformas, incluyendo revistas, blogs y redes sociales.
  • Analizar la evolución de la gastronomía y su impacto en la sociedad.
  • Verificar la precisión de la información antes de su publicación.
  • Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en la industria alimentaria.

Requisitos

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  • Título en periodismo, comunicación, gastronomía o un campo relacionado.
  • Experiencia previa en redacción de contenido gastronómico o periodismo culinario.
  • Excelentes habilidades de escritura y narración de historias.
  • Conocimiento profundo de la industria gastronómica y sus tendencias.
  • Habilidad para trabajar bajo plazos ajustados y manejar múltiples proyectos.
  • Capacidad para establecer contactos y desarrollar relaciones en la industria.
  • Familiaridad con herramientas de publicación digital y redes sociales.
  • Disponibilidad para viajar y asistir a eventos gastronómicos.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Cuál es tu experiencia escribiendo sobre gastronomía?
  • ¿Cómo te mantienes actualizado sobre las tendencias culinarias?
  • ¿Puedes describir un artículo gastronómico que hayas escrito y del que estés orgulloso?
  • ¿Cómo abordas la investigación para un artículo sobre un tema culinario?
  • ¿Tienes experiencia trabajando con fotógrafos o videógrafos?
  • ¿Cómo manejas los plazos ajustados en la redacción de contenido?
  • ¿Qué opinas sobre la evolución de la gastronomía en los últimos años?
  • ¿Tienes experiencia en la gestión de redes sociales para contenido gastronómico?