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Título
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Descripción
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Estamos buscando un mayordomo de vinos apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento de los vinos, incluyendo su origen, variedades y maridajes. Será responsable de la gestión de la bodega, asegurando que esté bien surtida y organizada. Además, deberá asesorar a los clientes sobre las mejores selecciones de vinos para sus comidas y eventos, proporcionando una experiencia excepcional. El mayordomo de vinos también será responsable de la formación del personal en el servicio de vinos y en la creación de una carta de vinos atractiva y diversa. Se espera que mantenga relaciones con proveedores y que esté al tanto de las tendencias del mercado para garantizar que nuestra oferta de vinos sea competitiva y de alta calidad. La atención al detalle, la capacidad de comunicación y una pasión por el servicio al cliente son esenciales para este rol.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Gestionar y organizar la bodega.
- Asesorar a los clientes sobre selecciones de vinos.
- Formar al personal en el servicio de vinos.
- Crear y actualizar la carta de vinos.
- Mantener relaciones con proveedores de vinos.
- Estar al tanto de las tendencias del mercado de vinos.
- Asegurar una experiencia excepcional para los clientes.
- Supervisar el inventario de vinos.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Amplio conocimiento de vinos y maridajes.
- Experiencia previa en gestión de bodegas.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Atención al detalle.
- Pasión por el servicio al cliente.
- Habilidad para formar al personal.
- Conocimiento de las tendencias del mercado de vinos.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia previa en gestión de bodegas?
- ¿Cómo te mantienes al día con las tendencias del mercado de vinos?
- ¿Puedes describir un maridaje de vinos que recomiendes?
- ¿Cómo manejas las relaciones con los proveedores de vinos?
- ¿Qué estrategias utilizas para formar al personal en el servicio de vinos?
