Text copied to clipboard!
Título
Text copied to clipboard!Jefa de Camareras
Descripción
Text copied to clipboard!
Estamos buscando una Jefa de Camareras dedicada y experimentada para liderar nuestro equipo de servicio en el restaurante. La candidata ideal tendrá una sólida experiencia en la industria de la hospitalidad, con habilidades excepcionales de liderazgo y comunicación. Será responsable de garantizar que el servicio al cliente sea de la más alta calidad, supervisando y capacitando al personal de camareros, y asegurando que todas las operaciones del comedor se realicen sin problemas. La Jefa de Camareras debe ser capaz de manejar situaciones difíciles con calma y profesionalismo, y debe estar comprometida con la mejora continua del servicio. Además, deberá colaborar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar que los pedidos se sirvan de manera eficiente y precisa. Buscamos a alguien que sea apasionado por la hospitalidad y que tenga un enfoque proactivo para resolver problemas. Si tienes un historial comprobado de éxito en roles similares y estás buscando un nuevo desafío, nos encantaría saber de ti.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisar y coordinar el trabajo del personal de camareros.
- Asegurar un servicio al cliente excepcional en todo momento.
- Capacitar y desarrollar al equipo de camareros.
- Manejar las quejas y solicitudes de los clientes de manera efectiva.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
- Planificar y organizar horarios de trabajo del personal.
- Mantener estándares de limpieza y presentación en el comedor.
- Realizar informes y evaluaciones de desempeño del personal.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa como camarera o en un rol de supervisión similar.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente.
- Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
- Habilidad para manejar sistemas de gestión de restaurantes.
- Actitud positiva y orientada al servicio al cliente.
- Capacidad para motivar y guiar a un equipo diverso.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia previa en roles de liderazgo en restaurantes?
- ¿Cómo manejas las quejas de los clientes?
- ¿Qué estrategias utilizas para motivar a tu equipo?
- ¿Cómo aseguras la eficiencia en el servicio durante horas pico?
- ¿Tienes experiencia en la capacitación de personal nuevo?