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Título
Text copied to clipboard!Director de Banquetes
Descripción
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Estamos buscando un Director de Banquetes altamente motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de supervisar y coordinar todos los aspectos relacionados con la organización de banquetes y eventos, asegurando que se cumplan los más altos estándares de calidad y satisfacción del cliente. Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos, como cocina, ventas y servicio al cliente, para garantizar que cada evento sea un éxito rotundo. El candidato ideal tendrá habilidades excepcionales de liderazgo, organización y comunicación, así como una pasión por ofrecer experiencias memorables a los clientes. Este puesto requiere una atención meticulosa a los detalles, la capacidad de manejar múltiples tareas simultáneamente y un enfoque proactivo para resolver problemas. Si tienes experiencia en la industria de la hospitalidad y un historial comprobado de éxito en la gestión de eventos, nos encantaría conocerte.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Planificar y coordinar todos los aspectos de los banquetes y eventos.
- Supervisar al personal de banquetes y garantizar un servicio excepcional.
- Colaborar con otros departamentos para cumplir con los requisitos del cliente.
- Gestionar presupuestos y controlar los costos relacionados con los eventos.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Resolver problemas y manejar situaciones imprevistas durante los eventos.
- Mantener una comunicación efectiva con los clientes para garantizar su satisfacción.
- Realizar informes y análisis post-evento para mejorar futuros servicios.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa en la gestión de banquetes o eventos.
- Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas.
- Conocimiento de normas de seguridad e higiene en la industria de la hospitalidad.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
- Orientación al cliente y atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluidos fines de semana y noches.
- Título en Administración Hotelera o campo relacionado (preferible).
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Puede describir su experiencia previa en la gestión de eventos o banquetes?
- ¿Cómo maneja situaciones imprevistas durante un evento?
- ¿Qué estrategias utiliza para garantizar la satisfacción del cliente?
- ¿Tiene experiencia trabajando con presupuestos y control de costos?
- ¿Cómo motiva y lidera a su equipo en un entorno de alta presión?
