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Título
Text copied to clipboard!Expedidor de Alimentos
Descripción
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Estamos buscando un Expedidor de Alimentos dedicado y eficiente para unirse a nuestro equipo en un entorno de restaurante dinámico. El candidato ideal será responsable de garantizar que los platos se entreguen a los clientes de manera oportuna y precisa, manteniendo la calidad y presentación de los alimentos. Este rol es crucial para la operación fluida del servicio de comidas, ya que actúa como un enlace entre la cocina y el personal de servicio. El Expedidor de Alimentos debe tener excelentes habilidades de comunicación y organización, así como la capacidad de trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. Además, se espera que el candidato tenga un conocimiento profundo del menú y sea capaz de manejar solicitudes especiales o modificaciones de los clientes. La atención al detalle y el compromiso con la satisfacción del cliente son esenciales para este puesto. Si eres una persona proactiva con pasión por la industria de la hospitalidad y un deseo de brindar un servicio excepcional, nos encantaría saber de ti.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Coordinar la entrega de platos entre la cocina y el personal de servicio.
- Asegurar la precisión y presentación de los platos antes de su entrega.
- Comunicar cualquier solicitud especial o modificación a la cocina.
- Mantener un flujo de trabajo eficiente durante los períodos de alta demanda.
- Colaborar con el equipo para mejorar la eficiencia del servicio.
- Supervisar el tiempo de preparación de los platos para evitar retrasos.
- Resolver problemas menores relacionados con el servicio de alimentos.
- Asistir en la limpieza y organización del área de trabajo.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa en un entorno de restaurante o servicio de alimentos.
- Excelentes habilidades de comunicación y organización.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- Conocimiento del menú y capacidad para manejar solicitudes especiales.
- Atención al detalle y compromiso con la satisfacción del cliente.
- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar eficazmente.
- Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y noches.
- Actitud proactiva y disposición para aprender.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia previa en la industria de alimentos y bebidas?
- ¿Cómo manejas situaciones de alta presión en el trabajo?
- ¿Puedes dar un ejemplo de cómo has manejado una solicitud especial de un cliente?
- ¿Qué estrategias utilizas para asegurar la precisión en la entrega de platos?
- ¿Cómo te aseguras de mantener una comunicación efectiva con el equipo de cocina?