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Título
Text copied to clipboard!Especialista en Seguridad Alimentaria
Descripción
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Estamos buscando un Especialista en Seguridad Alimentaria dedicado y experimentado para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de supervisar y asegurar que todos los procesos relacionados con la producción, almacenamiento y distribución de alimentos cumplan con las normativas de seguridad alimentaria. Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos para implementar políticas y procedimientos que garanticen la calidad y seguridad de los productos alimenticios. Además, serás responsable de realizar auditorías internas, capacitar al personal en prácticas de seguridad alimentaria y mantenerte actualizado con las regulaciones locales e internacionales. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria, habilidades de comunicación efectivas y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico. Si tienes pasión por la seguridad alimentaria y deseas contribuir a la salud pública, te invitamos a postularte para esta emocionante oportunidad.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisar los procesos de producción de alimentos.
- Realizar auditorías internas de seguridad alimentaria.
- Capacitar al personal en prácticas de seguridad alimentaria.
- Desarrollar e implementar políticas de seguridad alimentaria.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar la calidad.
- Monitorear el cumplimiento de las normativas de seguridad.
- Investigar y resolver problemas de seguridad alimentaria.
- Mantenerse actualizado con las regulaciones alimentarias.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Licenciatura en Ciencia de los Alimentos o campo relacionado.
- Experiencia previa en seguridad alimentaria.
- Conocimiento de normativas locales e internacionales.
- Habilidades de comunicación efectivas.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Atención al detalle y habilidades analíticas.
- Certificación en seguridad alimentaria es una ventaja.
- Disponibilidad para viajar si es necesario.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia en seguridad alimentaria?
- ¿Cómo manejas una violación de seguridad alimentaria?
- ¿Qué normativas de seguridad alimentaria conoces?
- ¿Cómo capacitarías a un equipo en prácticas de seguridad?
- ¿Cómo te mantienes actualizado con las regulaciones?
