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Título

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Entrenador de Baristas

Descripción

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Estamos buscando un Entrenador de Baristas apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de capacitar y desarrollar a los baristas, asegurando que brinden un servicio excepcional y preparen bebidas de alta calidad. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de operaciones para garantizar que los estándares de la empresa se cumplan en todas las ubicaciones. Tus principales responsabilidades incluirán la creación e implementación de programas de formación, la evaluación del desempeño de los baristas y la provisión de retroalimentación constructiva. También serás responsable de mantenerte actualizado sobre las tendencias de la industria y de compartir este conocimiento con el equipo. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la preparación de café, un profundo conocimiento de los diferentes métodos de elaboración y una gran capacidad para enseñar y motivar a otros. Además, deberá poseer excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, así como la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Si eres un apasionado del café y disfrutas compartir tu conocimiento con otros, esta es una excelente oportunidad para hacer crecer tu carrera en la industria del café.

Responsabilidades

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  • Desarrollar e implementar programas de formación para baristas.
  • Evaluar el desempeño de los baristas y proporcionar retroalimentación.
  • Asegurar que se cumplan los estándares de calidad en la preparación de bebidas.
  • Mantenerse actualizado sobre las tendencias y técnicas en la industria del café.
  • Colaborar con el equipo de operaciones para mejorar la experiencia del cliente.
  • Supervisar el uso adecuado del equipo y garantizar su mantenimiento.
  • Organizar sesiones de capacitación práctica y teórica.
  • Fomentar un ambiente de aprendizaje positivo y motivador.

Requisitos

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  • Experiencia previa como barista o en un rol similar.
  • Conocimiento profundo de los diferentes métodos de preparación de café.
  • Habilidades de enseñanza y capacitación efectivas.
  • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
  • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido.
  • Atención al detalle y compromiso con la calidad.
  • Habilidad para motivar y desarrollar a otros.
  • Disponibilidad para viajar si es necesario.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Cuál es tu experiencia previa en la industria del café?
  • ¿Cómo abordarías la capacitación de un barista sin experiencia?
  • ¿Qué estrategias utilizas para motivar a un equipo?
  • ¿Cómo te mantienes actualizado sobre las tendencias en la industria del café?
  • ¿Puedes describir un desafío que hayas enfrentado al capacitar a alguien y cómo lo resolviste?