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Título
Text copied to clipboard!Consultor de Seguridad Alimentaria
Descripción
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Estamos buscando un Consultor de Seguridad Alimentaria altamente calificado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una sólida comprensión de las normativas de seguridad alimentaria y experiencia en la implementación de prácticas seguras en la manipulación de alimentos. Este rol es crucial para garantizar que las empresas cumplan con las regulaciones locales e internacionales, minimizando riesgos y protegiendo la salud de los consumidores. El Consultor de Seguridad Alimentaria trabajará estrechamente con nuestros clientes para evaluar sus procesos actuales, identificar áreas de mejora y desarrollar planes de acción efectivos. Además, será responsable de capacitar al personal en prácticas de seguridad alimentaria y de realizar auditorías regulares para asegurar el cumplimiento continuo. Buscamos a alguien con excelentes habilidades de comunicación, capaz de explicar conceptos complejos de manera clara y efectiva. Si tienes pasión por la seguridad alimentaria y un deseo de marcar la diferencia en la industria, te invitamos a postularte.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Evaluar los procesos de seguridad alimentaria de los clientes.
- Desarrollar e implementar planes de acción para mejorar la seguridad alimentaria.
- Capacitar al personal en prácticas seguras de manipulación de alimentos.
- Realizar auditorías regulares para asegurar el cumplimiento de normativas.
- Asesorar sobre las regulaciones locales e internacionales de seguridad alimentaria.
- Identificar y mitigar riesgos potenciales en la cadena de suministro.
- Elaborar informes detallados sobre el estado de seguridad alimentaria.
- Colaborar con equipos multidisciplinarios para mejorar la calidad del producto.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Título en Ciencias de los Alimentos, Microbiología o campo relacionado.
- Experiencia previa como consultor de seguridad alimentaria.
- Conocimiento profundo de las normativas de seguridad alimentaria.
- Excelentes habilidades de comunicación y presentación.
- Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo.
- Habilidad para realizar auditorías y evaluaciones detalladas.
- Conocimiento de herramientas y software de gestión de seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para viajar según sea necesario.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es su experiencia previa en consultoría de seguridad alimentaria?
- ¿Cómo aborda la capacitación del personal en prácticas de seguridad alimentaria?
- ¿Puede describir un desafío que enfrentó en un proyecto anterior y cómo lo resolvió?
- ¿Qué herramientas utiliza para realizar auditorías de seguridad alimentaria?
- ¿Cómo se mantiene actualizado con las regulaciones de seguridad alimentaria?
