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Título

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Ayudante de Cocina

Descripción

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Estamos buscando un Ayudante de Cocina dedicado y trabajador para unirse a nuestro equipo culinario. El candidato ideal será responsable de apoyar a los chefs y cocineros en la preparación de alimentos, asegurando que la cocina se mantenga limpia y organizada, y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Este rol es fundamental para el funcionamiento eficiente de la cocina, ya que el Ayudante de Cocina se encargará de tareas como lavar, pelar y cortar ingredientes, así como de limpiar y mantener el equipo de cocina. Además, se espera que el Ayudante de Cocina colabore en la recepción y almacenamiento de suministros, asegurando que todos los productos estén correctamente etiquetados y almacenados. La capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido y de seguir instrucciones detalladas es esencial. Se valorará la experiencia previa en un entorno de cocina, aunque no es estrictamente necesaria, ya que se proporcionará formación en el puesto. Buscamos a alguien con una actitud positiva, dispuesto a aprender y a contribuir al éxito del equipo.

Responsabilidades

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  • Asistir en la preparación de ingredientes.
  • Mantener la limpieza de la cocina.
  • Lavar y organizar utensilios y equipos.
  • Ayudar en la recepción de suministros.
  • Seguir las normas de higiene y seguridad.
  • Colaborar con el equipo de cocina.
  • Preparar estaciones de trabajo.
  • Realizar tareas de limpieza al final del turno.

Requisitos

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  • Capacidad para trabajar en equipo.
  • Atención al detalle.
  • Habilidad para seguir instrucciones.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
  • Buena condición física.
  • Actitud positiva y proactiva.
  • Experiencia previa en cocina (deseable).
  • Conocimiento básico de seguridad alimentaria.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Tiene experiencia previa en un entorno de cocina?
  • ¿Cómo maneja el trabajo bajo presión?
  • ¿Está dispuesto a trabajar en horarios flexibles?
  • ¿Cómo asegura el cumplimiento de las normas de higiene?
  • ¿Qué le motiva a trabajar en la industria alimentaria?
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