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Título

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Ayudante de Cocina

Descripción

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Estamos buscando un Ayudante de Cocina dedicado y trabajador para unirse a nuestro equipo en un entorno de cocina dinámico. El candidato ideal será responsable de mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que todos los utensilios y equipos estén listos para su uso. Este rol es crucial para el funcionamiento eficiente de la cocina, ya que permite a los chefs y cocineros concentrarse en la preparación de alimentos. Las tareas incluyen lavar platos, limpiar superficies, y ayudar con la recepción y almacenamiento de suministros. Se espera que el Ayudante de Cocina trabaje en estrecha colaboración con el personal de cocina para garantizar que se sigan todos los procedimientos de seguridad e higiene. Además, el candidato debe ser capaz de trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido, manteniendo siempre una actitud positiva y profesional. La experiencia previa en un entorno de cocina es deseable, pero no esencial, ya que se proporcionará formación en el trabajo. Valoramos la puntualidad, la fiabilidad y la capacidad de trabajar en equipo.

Responsabilidades

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  • Lavar y secar platos, utensilios y equipos de cocina.
  • Mantener la limpieza de las áreas de trabajo y almacenamiento.
  • Ayudar en la recepción y almacenamiento de suministros.
  • Eliminar residuos y mantener la cocina ordenada.
  • Apoyar al personal de cocina en tareas básicas según sea necesario.
  • Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria.
  • Informar de cualquier problema o necesidad de mantenimiento.
  • Colaborar con el equipo para mejorar la eficiencia de la cocina.

Requisitos

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  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
  • Buena condición física para manejar tareas manuales.
  • Atención al detalle y habilidades organizativas.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
  • Habilidad para seguir instrucciones y procedimientos.
  • Experiencia previa en cocina es una ventaja.
  • Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo.
  • Compromiso con la limpieza y la higiene.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Tiene experiencia previa trabajando en una cocina?
  • ¿Cómo maneja el trabajo bajo presión?
  • ¿Está disponible para trabajar en horarios flexibles?
  • ¿Qué importancia le da a la limpieza en el trabajo?
  • ¿Cómo se asegura de seguir las normas de seguridad e higiene?